Protein Tüketmeli.. Ama Neden? Ne Kadar? Ne Zaman?

Ayrı bir sınıf biyolojik molekül olduğunun anlaşıldığı 18. yy’dan beri yoğun şekilde araştırılmaya devam edilen bir yapı protein. İçeriği, fonksiyonları ve beslenmedeki önemine dair elimizde azımsanmayacak miktarda bilimsel veri olmakla birlikte; ilkokul hayat bilgisi derslerinden beri hakkında sıkça duyduklarımız ile proteininin hayatın ve sağlığın devamı için çok önemli bir bileşik olduğunun bilincindeyiz.
OKUMAYA DEVAM ET

Ketojenik Diyet: Bana göre mi? Denemeli mi? Sağlıklı mı?

Kişisel vücut kimyanız ve devamlılığınız her diyet gibi bu beslenme düzenine de nasıl tepki verdiğinizi belirler. Eğer bu beslenme şekline iyi bir şekilde uyum sağlayıp süreci devam ettirebilirseniz ciddi bir kilo kaybı elde etmeniz mümkün. Yine
OKUMAYA DEVAM ET

“Kişiye Özel” Diyet?

Tüm uzmanlar kişiye özel beslenme programlarından bahsederlerken günün sonunda elimizde kalanlar

Beklemeyin!

Evet, hayat uzun ve kısa. Spora başlamak için o havalı taytı

Yiyorsam Sebebi Var!

İstikrarlı biçimde benzer Ortamlarda (sabah işe giderken, annenizi her ziyarete gidişinizde,

Gece Yeme Atakları

Canımızın arada sırada farklı şeyler çekmesi kadar doğal bir şey yok.

Ketojenik Beslenme

Yeme Bozukluğu

Sağlıklı Beslenme

Diyetisyene Gitmeden Önce

Son yazılarım için takipte kalın.

Beslenme ile İlgili Sık Sorulan Sorular

Ketojenik beslenme herkes için uygun mudur?

Ketojenik beslenme, karbonhidrat alımının ciddi şekilde azaltıldığı ve enerji metabolizmasının yağ asitleri üzerinden çalıştığı bir beslenme modelidir. Ancak her bireyin metabolik durumu, sağlık öyküsü ve yaşam koşulları farklıdır. Bu nedenle ketojenik beslenme, bazı bireyler için uygun olabilirken bazıları için önerilmeyebilir. Bilimsel kaynaklar, bu yaklaşımın mutlaka bireysel değerlendirme çerçevesinde ele alınması gerektiğini vurgulamaktadır.

Aralıklı oruç (intermittent fasting) sağlıklı mıdır?

Aralıklı oruç, yemek yeme ve oruç dönemlerinin planlı şekilde düzenlendiği bir beslenme yaklaşımıdır. Literatürde insülin duyarlılığı, metabolik esneklik ve enerji dengesi ile ilişkisi araştırılmaktadır. Ancak oruç protokollerinin süresi, sıklığı ve kişinin fizyolojik özellikleri büyük önem taşır. Her birey için tek tip bir oruç modeli bulunmamaktadır.

Yeme bozukluğu öyküsü olan kişiler diyet yapabilir mi?

Yeme bozukluğu öyküsü bulunan bireylerde beslenme yaklaşımları, klasik “diyet” kavramından farklı şekilde ele alınmalıdır. Güncel bilimsel yaklaşımlar; kısıtlama temelli diyetler yerine, yeme davranışı, beden algısı ve farkındalık odaklı çerçevelerin değerlendirilmesini önermektedir. Bu süreçler genellikle multidisipliner bir bakış açısı gerektirir.

Sezgisel beslenme nedir?

Sezgisel beslenme; bireyin açlık, tokluk ve doyum sinyallerini fark etmeyi öğrenmesini temel alan, yeme davranışı odaklı bir yaklaşımdır. Amaç kilo kontrolünden ziyade, besinlerle kurulan ilişkinin düzenlenmesi ve diyet döngülerinin kırılmasıdır. Psikoloji ve beslenme biliminin kesişiminde yer alır.

İnsülin direnci olan herkes kilo veremez mi?

İnsülin direnci, enerji metabolizmasını ve yağ depolanma mekanizmalarını etkileyebilen bir durumdur. Ancak kilo değişimi tek başına insülin direnciyle açıklanamaz. Hormon dengesi, uyku, stres, fiziksel aktivite ve genetik faktörler de sürece dahildir. Bu nedenle kilo yönetimi çok boyutlu bir değerlendirme gerektirir.

Low-carb ve ketojenik beslenme aynı şey midir?

Low-carb (düşük karbonhidratlı) beslenme ile ketojenik beslenme benzer prensiplere sahip olmakla birlikte aynı değildir. Ketojenik beslenme, karbonhidrat miktarının çok daha sınırlı olduğu ve ketozis durumunun hedeflendiği bir yaklaşımdır. Low-carb ise daha esnek karbonhidrat aralıklarını kapsayan geniş bir çerçevedir.

Beslenme danışmanlığı sadece kilo vermek için mi alınır?

Beslenme danışmanlığı; kilo yönetiminin yanı sıra metabolik sağlık, yeme davranışı, performans, yaşam döngüsü ihtiyaçları ve beslenme eğitimi gibi çok farklı alanları kapsar. Güncel beslenme bilimi, bu süreci yalnızca tartı odaklı değil, bütüncül sağlık perspektifiyle ele almaktadır.

İnternetteki diyet listeleri güvenilir midir?

İnternette paylaşılan diyet listeleri genellikle bireysel farklılıkları göz ardı eder. Metabolik yapı, sağlık geçmişi ve yaşam koşulları dikkate alınmadan uygulanan listeler uzun vadede sürdürülebilir olmayabilir. Bilimsel literatür, kişiselleştirilmiş yaklaşımların daha anlamlı sonuçlar verdiğini göstermektedir.

Fonksiyonel beslenme ne anlama gelir?

Fonksiyonel beslenme; besinlerin vücutta hangi biyokimyasal yolları etkilediğini, bağırsak sağlığı, inflamasyon ve hormon dengesi gibi süreçlerle birlikte ele alan bir bakış açısıdır. Amaç, yalnızca semptomlara değil, altta yatan fizyolojik mekanizmalara odaklanmaktır.

Beslenme değişikliği ne kadar sürede etki gösterir?

Beslenme alışkanlıklarında yapılan değişikliklerin etkisi kişiden kişiye farklılık gösterir. Bazı bireyler kısa sürede fark hissederken, bazı süreçler daha uzun vadeli adaptasyon gerektirir. Bilimsel yaklaşım, hızlı sonuç beklentisinden ziyade sürdürülebilirlik üzerine kuruludur.