Diyetisyen Deniz Eriş
Öne Çıkan Yazılarım
Öne Çıkan Yazılarım

Hangi Maden Suyunu Tercih Etmeli?
Market rafında elinizi hep alışkın olduğunuz maden suyuna uzatıyorsunuz. Yan yana duran iki şişenin sodyumu ve magnezyumu aynı mı, etikette önce hangi satıra bakmalı?

Soda Rehberi: Soda Nedir, Her Gazlı İçecek Soda mıdır? Sodanın Faydaları ve Zararları Neler?
Yemekten sonra açılan soda zihnimizde bir sindirim ilacı. Peki elinizdeki şişe gazı basılmış bir soda mı, yoksa mineralleri kaynaktan gelen bir maden suyu mu?

Demir Takviyesi Çeşitleri ve Farkları
Piyasada sonsuz demir takviyesi çeşidi var. Biri mideyi yormadığını, biri lipozomal olduğunu, biri çok daha iyi emildiğini iddia ediyor. Peki hangisini tercih etmeli? Bilim ne diyor?

Zayıflama İğnesi Kas Kaybettirir mi, Nasıl Beslenmeli?
Zayıflama iğnesiyle verilen kilonun ortalama dörtte biri kas gibi yağ dışı dokulardan gelmekte. Öğünlere yeterli proteini sığdırmak, enerji alımını aşırı düşürmemek ve düzenli fiziksel aktivite bu kaybı azaltabilir.

PMS Döneminde Ne Yemeli?
Regl öncesi bir dilim pastanın ardından "diyetim bozuldu" diye düşünebilirsiniz. Bu tatlı isteği nereden gelir, o günlerde biraz fazla yemek kiloyu gerçekten değiştirir mi?

Yoğun Adet Kanaması Demirinizi Düşürür mü?
Bir mililitre kanda yaklaşık yarım miligram demir var; çok yoğun geçen adetler bu yüzden besinlerle emilen demiri aşıp depoları birkaç ay içinde azaltabilir.

Duygusal Yeme Nedir, Neden Olur?
Aç olmadığınızı bildiğiniz hâlde neden duramıyorsunuz? Bu istek bir duygudan mı, bir alışkanlıktan mı, yoksa gün içinde bedeninizi yeterince doyurmamaktan mı geliyor?

Hangi Maden Suyunu Tercih Etmeli?
Market rafında elinizi hep alışkın olduğunuz maden suyuna uzatıyorsunuz. Yan yana duran iki şişenin sodyumu ve magnezyumu aynı mı, etikette önce hangi satıra bakmalı?

Soda Rehberi: Soda Nedir, Her Gazlı İçecek Soda mıdır? Sodanın Faydaları ve Zararları Neler?
Yemekten sonra açılan soda zihnimizde bir sindirim ilacı. Peki elinizdeki şişe gazı basılmış bir soda mı, yoksa mineralleri kaynaktan gelen bir maden suyu mu?

Demir Takviyesi Çeşitleri ve Farkları
Piyasada sonsuz demir takviyesi çeşidi var. Biri mideyi yormadığını, biri lipozomal olduğunu, biri çok daha iyi emildiğini iddia ediyor. Peki hangisini tercih etmeli? Bilim ne diyor?
Yazılarım ve Rehberler
Ketojenik Beslenme

Ketojenik Diyet: Alışveriş Listesi
Ketojenik beslenmeye başladınız ama alışveriş listeniz yasaklardan ibaret. Manavdan hangi sebzeleri rahatça alabilirsiniz, protein tozuna ve tatlandırıcılı içeceklere de izin var mı?

Ketojenik Diyette Kaçamak: Geri Dönüş Ne Kadar Sürer?
Dün bir dilim pasta yediniz, bu sabah tartı 1-2 kilo fazla gösteriyor. Bu artış yağ mı, su mu ve ketosise geri dönmek ne kadar sürer?

Keton Ölçüm Yolları
İdrar strip'i, kan cihazı ve nefes ölçer keton ölçümünde kullanılan üç araç. Yazımızda bu araçları ölçtükleri değerler, güvenilirlikleri ve maliyetleri açısından karşılaştırıyoruz. Keto uygulayan herkesin ölçüm yapmasının gerekip gerekmediği tartışılırken bir yandan da doğru ölçüm için dikkat edilmesi gerekenleri öğrenmek için yazıya göz atın.

En Basit Haliyle Ketojenik Diyet
Ketojenik beslenmeye başlamak istiyorsunuz ama gram hesapları, yasaklar ve keton ölçümleri kafanızı karıştırıyor. Bu iş bu kadar karmaşık mı, öğünde neyi ne kadar yemeli?
Beslenme Bilimi ve Sağlık
Aralıklı Oruç · Intermittent Fasting

Aralıklı Oruç Nasıl Yapılır?
Gün boyu bu yenir mi, ne kadarı yenir diye hesap yapmaktan yoruldunuz mu? Yemeği saate bağlamak bu yükü hafifletir mi, işe nasıl başlamak gerekir?

Aralıklı Oruçta Ne Yenir?
Aralıklı oruç yapıyorsunuz ama öğünlerinizde ne yiyeceğinizi bilemiyor musunuz? Protein, karbonhidrat ve yağ arasındaki dengeyi nasıl kurmalı, neyi azaltmalı?

OMAD – Günde Tek Öğün Yemek?
Günde tek öğün yiyerek kilo verenleri duydunuz ve aklınız yattı. Tek öğünde günün proteini ve elektroliti karşılanır mı, bu düzen kime uyar?

Aralıklı Oruçta Nasıl Beslenmeli?
Aralıklı oruç saatlere bakıyor, ne yediğinize karışmıyor diye mi düşünüyorsunuz? Az sayıdaki öğünde yeterli protein, yeşillik ve tuz almazsanız ne olur?
Beslenme ve Metabolizma

Ürik Asit Yüksekliği (Hiperürisemi) ve Beslenme
Ürik asit yüksek çıktığında ilk yasaklanan genellikle kırmızı et oluyor. Bu yazıda ürik asidin vücutta nereden geldiğini, beslenmede onu asıl hangi alışkanlıkların yükselttiğini ve neyi nasıl değiştirebileceğinizi, esnek, temkinli ve kaçınılacak gıdaları ayıran bir tabloyla birlikte inceleyeceğiz.

Ferritin Neden Yükselmez?
Demir takviyesini düzenli kullandığınız hâlde ferritininiz yükselmiyorsa bu yazı sizin için. Çayın, kahvenin ve bazı besinlerin emilime etkisini, takviye seçerken nelere bakılacağını ve demir depolarının ne kadar sürede dolduğunu kaynaklarıyla birlikte inceleyeceğiz.

Diyet Öncesi Tahlil
Yeni bir beslenme programına yarın başlıyorsunuz ve elinizde kan tahlili yok. Altı ay sonra kolesterolünüz değişirse bunu neyle karşılaştıracaksınız?

















