1. Alevlenme ve remisyonda beslenme önerileri
Bischoff SC, Bager P, Escher J, et al. ESPEN guideline on Clinical Nutrition in inflammatory bowel disease. Clin Nutr. 2023;42(3):352-379. doi:10.1016/j.clnu.2022.12.004
ESPEN’in 2023 kılavuzunda İBH’de beslenme değerlendirmesi, aktif dönem ve remisyon, ameliyat ve beslenme desteği bir arada ele alınıyor. Yaklaşımın hastalığın seyrine göre neden değiştiğini anlatan temel bir kaynaktır. Her önerinin araştırmaya mı uzman uzlaşısına mı dayandığı ayrıca belirtiliyor.
Genel ilkeler ve beslenme durumunun değerlendirilmesiyle başlayın; sonra aktif dönem ve remisyon bölümlerini karşılaştırın. Ameliyat ve mikrobiyota bölümlerini ikinci okumaya bırakabilirsiniz.
Okumanın vermesi gereken cevap: Aynı kişide alevlenme ve remisyon dönemlerinde beslenmeyle ilgili hangi öncelikler değişebilir?
