
Foto: billy.bebop / Flickr · CC BY 2.0
Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze
Etli Pazı Yemeği
Kavrulmuş ete pazının önce sap sonra yapraklarını ekleyip bulgur ve az suyla pişiriyoruz; sırayla eklemek her kısmın kıvamında pişmesini sağlıyor. Sarımsaklı yoğurtla güzel.
- Porsiyon
- ≈ 3 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Eti soğanla kavurun.
- 2
Doğranmış pazı sap ve yapraklarını sırayla ekleyip bulgur ve az suyla 25 dk pişirin.
İpuçları & Alternatifler
- Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.
- Nohut ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
İlgili Tarifler




