Sade Omlet

Yumurtaları bir tutam tuzla iyice çırpıp az yağda, kenarları toplanınca katlayarak pişiriyoruz; iyice çırpmak omlete hava katıp kabartıyor. Bir kaşık süt eklerseniz daha da kabarıyor.

Porsiyon: ≈ 1 porsiyon

Hazırlanışı

1
Yumurtaları bir tutam tuzla iyice çırpın.
2
Minimum yağla ısıttığınız tavaya döküp kısık ateşte, kenarları toplanınca ikiye katlayarak pişirin.

İpuçları & Alternatifler

Bir Yemek Kaşığı süt ekleyerek daha kabarık yapabilirsiniz.
Fırında 180°C'de küçük kapta 10-12 dk pişirebilirsiniz.

Günlük protein ihtiyacı, kaynak kalitesi ve öğünlere dağıtım

Teknik bilgi köşesiProtein: Kaç Gram, Ne Zaman, Hangi Kaynaktan?Kahvaltıda kaç yumurta, hangi protein miktarı yeterli? Günlük protein hesabının mantığı bu yazıda.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Kabaklı Peynirli Omlet

Soteli kabağın üzerine yumurtayı döküp yarı donunca beyaz peyniri serpiyoruz; kabak ve peynir birlikte tok tutuyor, lor kullanarak daha hafif de yapabilirsiniz.

Yumurtalı Seçenekler

Tarifi görün

Kapya Biberli Omlet

Kapya biberi şerit doğrayıp tatlanana dek soteledikten sonra yumurtayı ekliyoruz; kapyanın doğal tatlılığı omletin karakteri oluyor, az lor eklemek zenginleştiriyor.

Yumurtalı Seçenekler

Tavuklu Sebzeli Güveç

Mühürlenmiş tavuğun üstüne kabak, biber, patlıcan ve domatesi dizip fırında pişiriyoruz; güveçte sebzeler suyunu salıp tavukla tek bir tada kavuşuyor. Sarımsak tabağa derinlik katıyor.

Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze