Kapya Biberli Omlet

Kapya biberi şerit doğrayıp tatlanana dek soteledikten sonra yumurtayı ekliyoruz; kapyanın doğal tatlılığı omletin karakteri oluyor, az lor eklemek zenginleştiriyor.

Porsiyon: ≈ 1 porsiyon

Hazırlanışı

1
Kapyayı minimum yağda tatlanana dek 3-4 dk soteleyin.
2
Yumurtayı ekleyip toparlanınca katlayın.
3
Kapyanın doğal tatlılığı yemeğin karakteridir.

İpuçları & Alternatifler

Bir diş sarımsakla soteleyerek derinlik katabilirsiniz.
Az lor peyniri ile zenginleştirebilirsiniz.

Günlük protein ihtiyacı ve protein kaynakları

Teknik bilgi köşesiProtein Nedir?Kahvaltıda kaç yumurta, hangi protein miktarı yeterli? Günlük protein hesabının mantığı bu yazıda.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Pazılı Omlet

Pazıyı saplarından ayırıp soteledikten sonra yumurtayı döküp katlıyoruz; sapları ince doğrayıp önce tavaya alırsanız hepsi kıvamında pişiyor. Yeşillikli, doyurucu bir kahvaltı.

Yumurtalı Seçenekler

Tarifi görün

Biberli Omlet

Yeşil biberleri az yağda yumuşatıp çırpılmış yumurtayı üzerine döküyor, kısık ateşte katlayarak pişiriyoruz. Acı sevenler bir adet acı biber ekleyebilir.

Yumurtalı Seçenekler

Çılbır

Sirkeli suda poşe ettiğimiz akışkan sarılı yumurtaları sarımsaklı yoğurdun üzerine alıp pul biberli kızgın yağla buluşturuyoruz. Klasik ama her seferinde etkileyici.

Yumurtalı Seçenekler