
Foto: Nadin Sh / Pexels
Ketojenik Tarifler
Somonlu Labneli Tabak
Izgara somonu yeşillik tabanına alıp limonla çırptığımız labne ve avokadoyla tamamlıyoruz; labne ekşi krema gibi somonun yağını dengeliyor. Somonu fırında da pişirebilirsiniz.
- Porsiyon
- ≈ 1 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Somonu ızgarada her yüzü 4 dk pişirin (minimum yağ).
- 2
Labneye limon sıkıp çırparak ekşi krema kıvamı verin.
- 3
Yeşillik tabanına somon, avokado ve küp salatalığı yerleştirin.
- 4
Labne ve cevizle, bol limon gezdirerek servis edin.
İpuçları & Alternatifler
- Somonu fırında 200°C'de 15 dk pişirebilirsiniz.
- Ilık veya soğuk servis edebilirsiniz.
Klinik not: Bu tarif yalnızca katı bir ketojenik beslenme rutinini takip eden bireyler için uygundur; standart diyetler için gereksiz yağlı kaçabilir. Ek olarak ketojenik diyet herkese uygun değildir ve bir uzman kontrolünde uygulanmalıdır.
Teknik bilgi köşesiKetojenik Diyet 101Bu tarifin karbonhidratı neden bu kadar düşük, yağı neden yüksek tutuldu? Ketojenik tabağın kuralları bu yazıda.İlgili Tarifler




