
Ketojenik Mantarlı Omlet
Mantarları tereyağında kavurduktan sonra çırpılmış yumurtayı döküp mantar ve peyniri serperek katlıyoruz; her iki yüzü altın renge gelince taze maydanozla servis edin.
- Toplam süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 1 kişilik
- Zorluk
- kolay
Hazırlanışı
- 1
Mantarları dilimleyin; tereyağında orta-yüksek ateşte 3-4 dakika kavurun.
- 2
Yumurtaları çatalla çırpın, tuz ve karabiber ekleyin.
- 3
Mantarları tavadan ayırın; aynı tavaya yumurta karışımını dökün.
- 4
Yumurta kenarları pişmeye başlayınca üzerine mantarları ve rendelenmiş peyniri serpin.
- 5
Spatulayla ikiye katlayın ve her iki yüzü altın rengine kadar pişirin.
- 6
Taze maydanoz serperek servis yapın.
Klinik not: Bu tarif yalnızca katı bir ketojenik beslenme rutinini takip eden bireyler için uygundur; standart diyetler için gereksiz yağlı kaçabilir. Ek olarak ketojenik diyet herkese uygun değildir ve bir uzman kontrolünde uygulanmalıdır.
Teknik bilgi köşesiKetojenik Diyet 101Bu tarifin karbonhidratı neden bu kadar düşük, yağı neden yüksek tutuldu? Ketojenik tabağın kuralları bu yazıda.



