Görsel: dyteris.com
Diyetisyen Randevusu Öncesi Sorular
"Kaç kiloyu ne zaman veririm?" gibi soruların cevabını önceden bilmek randevuyu çok daha verimli kılar. En sık sorulan sorular, gerçekçi beklentiler ve ilk görüşmeden en iyi şekilde yararlanmak için hazırlık.
Uzm. Dyt. Deniz Eriş3 dk okuma"Kaç kiloyu ne zaman veririm?" gibi soruların cevabını önceden bilmek randevuyu çok daha verimli kılar. En sık sorulan sorular, gerçekçi beklentiler ve ilk görüşmeden en iyi şekilde yararlanmak için hazırlık.
Uzm. Dyt. Deniz Eriş3 dk okumaGörsel: dyteris.com
İçindekiler
Önemli Noktalar
- Bir diyetisyenin göreviniz kilo verdirmek değildir; sizi güncel bilimsel veri ışığında sürdürülebilir bir yola yönlendirmektir, kiloyu veren ya da alan her zaman sizsiniz.
- "Bir ayda kaç kilo veririm?" gibi net süre soruları, tahlilleriniz ve diyet geçmişiniz incelenmeden gerçekçi biçimde yanıtlanamaz.
- İlk görüşmenin 60-90 dakika sürmesinin nedeni, sizi ve günlük rutininizi tanımadan sağlıklı bir plan kurulamamasıdır.
- Diyet listelerinin değişim sıklığı standart bir takvime değil, sizin ihtiyaçlarınıza göre belirlenir; asıl hedef zamanla listesiz doğru beslenmeyi öğrenmektir.
- Diyetisyeninize her an ulaşamayabilirsiniz ama ciddi bir takip süreci, sorularınıza en geç 24 saat içinde dönüş yapılmasını garanti eder.
Görseldekiler bir süredir en çok kulağıma çalınan sorular, talepler… Danışanlarımdan değil; bilgi almak için arayanlardan gelen, randevu almadan önce sorulan sorular bunlar.
Evet, beraber çalışabilmek adına sizin için doğru kişiyi bulmanız gerekir, buna kalpten inanıyorum.
Bunun için sorular sormalısınız, hem kendinize hem karşınızdakine, doğru. Ama aşağıdaki örnek sorular ne kadar doğru, tartışılır.
Gelin, birlikte örnekler ile ilerleyelim.
"Bana bir ayda 15 kg verdirir misiniz?"
Ben kimseye kilo verdirmiyorum. İhtiyacı ve isteği olanlara yardımcı oluyor, yol gösteriyorum. Sizin adınıza yemek yemediğim gibi kiloyu alacak olan da verecek olan da sizsiniz. Burada benim görevim size güncel bilimsel verinin ışığında sizin için en sağlıklı ve sürdürülebilir yolu bulmanız ve hayatınıza adapte edebilmeniz için yol göstermek, motive etmek.
Bir diyetisyenin görevi size kilo verdirmek değildir. Kiloyu alan da veren de sizsiniz; uzmanın işi, güncel bilimsel verinin ışığında en sağlıklı ve sürdürülebilir yolu bulmanızda yol göstermek ve sizi motive etmektir.
"Sadece keto/aralıklı oruç/Karatay/Atkins/su orucu/yumurta diyeti/juice fast vb. yapmak istiyorum. 10 kiloyu ne kadar zamanda veririm?"
Cevaplaması zor, hatta çokça mümkün değil. Ancak tahlillerinizi, diyet geçmişinizi detaylı inceleyerek ve birlikte hazırladığımız programa uyacağınızı varsayarak rasyonel tahminlerde bulunabilirim. Sizi tanımıyorken; tahlil sonuçlarınızı görmemiş, alışkanlık ve tetikleyicilerinizi, nasıl bir dönem geçirdiğinizi bilmiyorken, size uygun beslenme modeline uzaktan karar veremem, sizin adınıza varsayımlarda bulunmam.
Sizin canınız bu diyetlerden birini yapmak istiyor olabilir, ama genel sağlık ve ruh durumunuz el verecek mi? Sürdürülebilirlik adına altyapınız hazır mı? Bir çıkış planınız mevcut mu?
"Bir ayda kaç kilo veririm?" gibi net süre soruları, tahlilleriniz ve diyet geçmişiniz incelenmeden gerçekçi biçimde yanıtlanamaz. Sizi tanımadan verilen kesin sürelere güvenmeyin.
Görüşme sürelerimin uzunluğu
İlk görüşmemin ortalama 60–90 dakika sürüyor olmasının sebebi tam da yukarıda bahsettiğim nedenlerden ötürü sizi tanıyabilmek.
Beslenme sürecinize müdahale etmemi istiyorsunuz ama bunu sizi, genel sağlık durumunuzu, günlük rutininizi, yeme alışkanlıklarınızı, ihtiyaç ve deneyimlerinizi dinlemeden, sizi anlamadan sağlıklı bir şekilde yapamam. Kontrol randevu süreleri için de benzer bir durum söz konusu. İnsanın ihtiyaçları gün be gün değişir.
Hastaysanız başka, iş gezisine/tatile çıkacaksanız başka, hayatınızın çok stresli bir dönemindeyseniz başka türlü davranır, yer ve içersiniz. Bunları bilirsem, sizinle ona göre bir harekat planı oluştururuz. En önemlisi kendinizi tanımış ve sürecinizi detaylıca değerlendirmiş olur, kalıcı değişiklikler yapmış olursunuz.
İlk görüşmeden en iyi verimi almak için beklentilerinizi ve gerçekçi hedeflerinizi önceden düşünün, diyet geçmişinizi ve varsa tahlillerinizi yanınızda bulundurun.
"Diyet listelerini hangi sıklıkta değiştiriyorsunuz?"
Her gün gazetelerde onlarcası da yayımlanan diyet listelerinde bir sır ya da mucize yok. Olay, siz o listeye uyduğunuzda gerçekleşiyor. (Ama listenin de size uyması lazım; ihtiyaç ve yaşam biçiminize..) Listelerin değişim sıklığı sizin ihtiyaçlarınız doğrultusunda birlikte belirlenir. O yüzden yatak çarşafı değiştirir gibi, haftalık-aylık bir standardı yoktur.
(Sürecin hedefinde aslında listesiz doğru beslenmeyi başarmak var; görüşmelerimizde öğrendiklerinizle, size zarar veren alışkanlıklarınızı faydasını görecekleriniz ile değiştirmeniz yani.)
Hayır, her aradığınızda bana ulaşamazsınız
Her aradığınızda ulaşabildiğiniz kişi çalışmıyor, ya da sadece size çalışıyor demektir.
Yoğun bir takvimim var, fakat görüşme aralarımda asistanımın notlarına düzenli olarak bakar, danışanlarıma en geç 24 saat içinde yazılı/sözlü dönüş yapar, sorunuzu cevapsız bırakmam.
Sık sorulan sorular
Diyetisyene ilk görüşmede hangi soruları sormalıyım?
En yararlı sorular kaç kilo verdirdiğine değil, size nasıl bir yol izleteceğine odaklanır: yaklaşımı ne, tahlillerinizi nasıl değerlendiriyor, sürdürülebilir bir plan mı kuruyor. Doğru kişiyi bulmak için hem kendinize hem uzmana soru sormanız gerekir.
Diyetisyen kaç kiloyu ne kadar sürede verdirir?
Sizi tanımadan, tahlillerinizi ve alışkanlıklarınızı görmeden verilen net süreler gerçekçi değildir. Diyetisyen kimseye kilo verdirmez; kiloyu veren sizsiniz. Ancak geçmişiniz ve tahlilleriniz incelendikten sonra rasyonel tahminler yapılabilir.
Diyetisyene sorulacak zor sorular nelerdir?
Aslında zor görünen sorular çoğu zaman yanlış sorulardır: bir ayda 15 kilo veya sadece tek tip diyetle hızlı sonuç istemek gibi. Daha doğru olan, o yaklaşımın sizin sağlığınız ve hayatınızla ne kadar sürdürülebilir olduğunu sormaktır.
İlk randevudan en iyi şekilde nasıl yararlanırım?
Beklentilerinizi ve gerçekçi hedeflerinizi önceden düşünün, diyet geçmişinizi ve varsa tahlillerinizi hazır bulundurun. Amaç kısa vadeli bir liste değil, hayatınıza uyan sürdürülebilir bir yol kurmaktır.
Yazan
Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik'ten mezun oldum; ardından ABD'de Plymouth State University'de Public Health Education & Promotion yüksek lisansımı ve yeme bozuklukları üzerine graduate certificate'imi tamamladım.
10 yılı aşkın klinik deneyimle kilo yönetimi, metabolik sağlık ve yeme bozukluğu alanlarında danışmanlık veriyorum.
Bilgilendirme: Bu içerik yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır; hekim muayenesi, tıbbi tanı veya tedavi yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili kararlar almadan önce doktorunuza ya da bir uzmana danışın.
