Çiğ Lahana Salatası

İnce doğranmış beyaz lahanayı havuç ve maydanozla harmanlayıp limon ve zeytinyağıyla ovuyoruz; ovmak lahanayı yumuşatıp tadını açıyor. Nar ekşisi ekşilik katıyor.

Porsiyon: ≈ 3 porsiyon

Hazırlanışı

1
İnce doğranmış lahanayı havuç ve maydanozla harmanlayıp limon-1 Çay Kaşığı zeytinyağıyla ovun.

İpuçları & Alternatifler

Nar ekşisi gezdirin.
Dereotu ekleyin.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Mor Lahana Salatası

İnce mor lahanayı havuçla harmanlayıp limon ve zeytinyağıyla ovup dinlendiriyoruz; ovmak ve bekletmek lahanayı yumuşatıp rengini canlandırıyor. Elma dilimleri tatlı bir kıtırlık katıyor.

Salata

Tarifi görün

Havuç Salatası

Rendelenmiş havucu az yağda soldurup soğuttuktan sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırıyoruz; ceviz serpmek doku katıyor, yağsız isterseniz limonla da olur.

Salata

Lahana Çorbası

Soğan-havucu kavurup rendelenmiş domatesle ince lahanayı yumuşayana dek pişiriyoruz; lahana uzun pişince tatlanıp çorbaya gövde veriyor. Pul biber hafif bir sıcaklık katıyor.

Çorbalar