
Foto: E4024 / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze
Kıymalı Kabak Yemeği
Soğan-kıymayı kavurup doğranmış kabak ve domatesle kısık ateşte pişiriyoruz; kabak kıymanın suyunu emip yumuşuyor. Düdüklü tencerede kısa sürede hazır oluyor.
- Porsiyon
- ≈ 2-3 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Soğanı 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında kavurun, kıymayı ekleyip pişirin.
- 2
Doğranmış kabak ve domatesi ekleyip kısık ateşte 20 dk pişirin.
İpuçları & Alternatifler
- Düdüklü tencerede 8 dk'da pişirebilirsiniz.
- Taze nane ile tatlandırabilirsiniz.
İlgili Tarifler




