Domatesli Omlet

Domatesi suyunu çekene dek soteleyip çırpılmış yumurtayı ekliyor, kenarlardan toplayarak pişiriyoruz. Domatesin kabuğunu soyarsanız daha ipeksi bir doku alıyor.

Porsiyon: ≈ 1 porsiyon

Hazırlanışı

1
Domatesi minimum yağda 2-3 dk suyunu çekene dek soteleyin.
2
Çırpılmış yumurtayı ekleyip karıştırmadan, kenarlarından toplayarak pişirin.

İpuçları & Alternatifler

Domatesin kabuğunu soyarak daha ipeksi doku alabilirsiniz.
Bir tutam kekikle tatlandırabilirsiniz.

Günlük protein ihtiyacı ve protein kaynakları

Teknik bilgi köşesiProtein Nedir?Kahvaltıda kaç yumurta, hangi protein miktarı yeterli? Günlük protein hesabının mantığı bu yazıda.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Domatesli Kaşarlı Omlet

Domatesi soteleyip yumurtayı ekliyor, yüzey donmadan kaşarı serpip katlıyoruz; peynir eriyince tuzlu-tatlı bir doku oluşuyor. Kaşarı en sonda rendelerseniz daha çok uzar.

Yumurtalı Seçenekler

Tarifi görün

Domatesli Sahanda Yumurta

Rendelenmiş domatesi sahanda suyunu çekene dek pişirip yumurtaları üzerine kırıyor, kapalı ve kısık ateşte beyazı tutana dek bekletiyoruz. Sarımsak tadı derinleştiriyor.

Yumurtalı Seçenekler

Menemen

Biberleri soteleyip rendelenmiş domatesi suyunu çektikten sonra yumurtaları kırıyor, sarısını fazla dağıtmadan toparlıyoruz; klasik menemenin sırrı domatesin iyice çekmesinde. Soğanlısı da yapılır.

Yumurtalı Seçenekler