Foto: Paul Keller / Flickr · CC BY 2.0
Yumurtalı Seçenekler
Menemen
Biberleri soteleyip rendelenmiş domatesi suyunu çektikten sonra yumurtaları kırıyor, sarısını fazla dağıtmadan toparlıyoruz; klasik menemenin sırrı domatesin iyice çekmesinde. Soğanlısı da yapılır.
- Porsiyon
- ≈ 1 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Biberleri minimum yağda soteleyin, rendelenmiş domatesi ekleyip suyunu çektirin.
- 2
Yumurtaları kırıp sarısını fazla dağıtmadan, kısık ateşte toparlanana dek pişirin.
İpuçları & Alternatifler
- Soğanlı sevenler yarım soğanı biberle birlikte kavurabilir.
- Üzerine ufalanmış beyaz peynirle servis edebilirsiniz.
Teknik bilgi köşesiProtein Nedir?Kahvaltıda kaç yumurta, hangi protein miktarı yeterli? Günlük protein hesabının mantığı bu yazıda.
Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.
Sana özel bir plan için görüşelim.
İlgili Tarifler
