Izgara Sebze

Kabak, patlıcan, biber ve mantarı dilimleyip kekikle harmanlayarak ızgara tavada çizgi izi alana dek pişiriyoruz; balzamik ya da nar ekşisi gezdirmek bitiriyor.

Porsiyon: ≈ 3 porsiyon

Hazırlanışı

1
Sebzeleri dilimleyip kekik ve 1 Çay Kaşığı zeytinyağıyla harmanlayın.
2
Izgara tavada her yüzü çizgi izi alana dek pişirin.

İpuçları & Alternatifler

Balzamik gezdirerek servis edin.
Nar ekşisiyle de sunulabilir.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Babagannuş

Közlenmiş patlıcanı ezip tahin, sarımsak ve limonla kremsi kıvama çırpıyoruz; dumanlı tadı tahinle yuvarlanıyor. Üzerine nar ekşisi çok yakışıyor.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze

Tarifi görün

Dereotlu Kabak Tarator

Rendelenmiş kabağı hafif soteleyip soğuttuktan sonra sarımsaklı yoğurt, dövülmüş ceviz ve dereotuyla harmanlıyoruz; ekmek üstü serinletici bir meze oluyor.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze

Fırında Kabak Dilimleri

Kabak dilimleri kekik ve sarımsakla fırında yumuşayınca üzerine bir kaşık lor ve taze nane ekliyoruz; hafif, doyurucu bir yan tabak çıkıyor.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze