
Foto: Mr Michael Phams / Flickr · CC BY-SA 2.0
Yumurtalı Seçenekler
Mantarlı Omlet
Mantarları yüksek ateşte suyunu çekene dek soteleyip yumurtayı üzerine döküyor, kısık ateşte katlıyoruz; mantar suyu kalmayınca omlet sulanmadan pişiyor. Kekik mantarla çok yakışıyor.
- Porsiyon
- ≈ 1 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Mantarları minimum yağda suyunu çekene dek yüksek ateşte soteleyin.
- 2
Yumurtayı döküp kısık ateşte katlayın.
- 3
Mantar suyu kalırsa omlet sulanır.
İpuçları & Alternatifler
- Kekik mantarla çok yakışır.
- Yarım soğanı mantarla birlikte soteleyebilirsiniz.
Teknik bilgi köşesiProtein Nedir?Kahvaltıda kaç yumurta, hangi protein miktarı yeterli? Günlük protein hesabının mantığı bu yazıda.İlgili Tarifler




