Otlu Omlet

Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince kıyıp çırpılmış yumurtaya karıştırıyor, az yağlı tavada iki yüzünü de pişiriyoruz; otlar omlete bahar tazeliği katıyor. Nane ve fesleğen de eklenebiliyor.

Porsiyon: ≈ 1 porsiyon

Hazırlanışı

1
Otları ince kıyıp çırpılmış yumurtaya karıştırın.
2
Minimum yağlı tavada kısık ateşte iki yüzünü de pişirin.

İpuçları & Alternatifler

Nane ve fesleğen de ekleyebilirsiniz.
Üzerine lor serperek zenginleştirebilirsiniz.

Günlük protein ihtiyacı, kaynak kalitesi ve öğünlere dağıtım

Teknik bilgi köşesiProtein: Kaç Gram, Ne Zaman, Hangi Kaynaktan?Kahvaltıda kaç yumurta, hangi protein miktarı yeterli? Günlük protein hesabının mantığı bu yazıda.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Haşlanmış Yumurta

Yumurtayı istediğiniz kıvamda pişirmek süreye bağlı: akışkan sarı için altı-yedi, tam katı için on-oniki dakika; buzlu suya alınca kabuğu kolay soyuluyor.

Yumurtalı Seçenekler

Tarifi görün

Hellimli Omlet

Hellimi kuru tavada hafif mühürleyip üzerine çırpılmış yumurtayı döküyoruz; peynir zaten tuzlu olduğu için ek tuz gerekmiyor, domates küpleri iyi gidiyor.

Yumurtalı Seçenekler

Beyaz tabakta patlıcan, kabak, patates, kırmızı biber ve et parçalarıyla salçalı türlü

Etli Türlü

Mühürlenmiş etin yanına kabak, biber, patlıcan ve domatesi doğrayıp fırında ya da kısık ateşte birlikte pişiriyoruz; sebzeler suyunu salıp tek bir tada kavuşuyor. Güveçte daha aromalı.

Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze