
Foto: Klaus Nielsen / Pexels
Yumurtalı Seçenekler
Sahanda Yumurta
Az yağla ısıttığımız sahanda yumurtaları beyazı tutana, sarısı akışkan kalana dek kapaklı pişiriyoruz; tuzu en sonda atmak beyazı sertleştirmiyor. Az suyla kapatıp buharda da pişirilebiliyor.
- Toplam süre
- 7 dk
- Porsiyon
- 1 kişilik
- Zorluk
- kolay
Hazırlanışı
- 1
Minimum yağla yağlanmış sahanı kısık ateşte ısıtın.
- 2
Yumurtaları kırıp beyazı tutana, sarısı akışkan kalana dek kapaklı pişirin.
- 3
Tuzu en sonda atın.
İpuçları & Alternatifler
- Bir Yemek Kaşığı su ekleyip kapatarak buharda pişirebilirsiniz.
- Pul biber ve kekikle tatlandırabilirsiniz.
Teknik bilgi köşesiProtein: Kaç Gram, Ne Zaman, Hangi Kaynaktan?Kahvaltıda kaç yumurta, hangi protein miktarı yeterli? Günlük protein hesabının mantığını bu yazıda bulabilirsiniz.İlgili Tarifler




