
Foto: E4024 / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Çorbalar
Tarhana Çorbası
Tarhanayı az suda ezerek açıp salçalı sıcak suyla karıştırarak pişiriyoruz; ekşimsi tarhana ev sıcaklığında bir çorba veriyor. Üzerine nane-pul biber gezdirmek tadını tamamlıyor.
- Porsiyon
- ≈ 3 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Tarhanayı az suda ezerek açın.
- 2
1 Yemek Kaşığı zeytinyağında salçayı kavurup sıcak su ile birleştirin, karıştırarak 10 dk pişirin.
İpuçları & Alternatifler
- Üzerine nane-pul biber gezdirebilirsiniz.
- Az sarımsak ekleyebilirsiniz.
İlgili Tarifler




