İçeriğe atla
Dyteris, Bilimsel Beslenme Rehberi
Aralıklı oruç sürecinde sağlıklı beslenme önerileri

Görsel: dyteris.com

Aralıklı Oruç · Intermittent Fasting

Aralıklı Oruçta Nasıl Beslenmeli?

Aralıklı oruç yalnız yeme saatlerini kısıtlar, tabağa teknik bir sınır koymaz. Az sayıdaki öğününüz günlük ihtiyacınızı karşılamalı.

Uzm. Dyt. Deniz ErişUzm. Dyt. Deniz Eriş1 dk okuma
Bu yazıyı paylaşın
İçindekiler

Önemli Noktalar

  • Aralıklı oruç prensipte yalnızca yeme saatlerini kontrol eder; yeme penceresinde ne yediğiniz konusunda teknik bir kısıtlama getirmez.
  • Az sayıdaki öğünle beslenildiği için bu öğünlerin yeterli protein, yağ, yeşillik ve elektrolit (özellikle tuz, magnezyum ve potasyum) içermesi gerekir.
  • "Nasılsa saatlerce yemiyorum" diyerek yüksek karbonhidratlı ve tatlı ağırlıklı beslenmek, kısa vadede sürdürülebilir görünse de uzun vadede sağlığınıza zarar verir.
  • İhtiyaçlarınıza göre doğru planlanmış düşük karbonhidratlı veya ketojenik bir diyet, aralıklı oruca oldukça uyumlu çalışır.

Aralıklı oruç ya da intermittent fasting, prensipte ne yiyeceğinize karışmaz, yalnızca saatleri kontrol eder. Yani teknik olarak yeme periyodunuzda istediğinizi, istediğiniz kadar yiyebilirsiniz.

Fakat eğer olayı bir adım ileri taşımak istiyorsanız bu sistemi uyumlu bir "diyet-sağlıklı beslenme sistemi/prensibi" ile kombine etmenizde fayda görüyoruz.

Nasıl yapacağız?

Eğer bu işi sağlıklı, kolay ve keyifli bir şekilde yapacaksanız, az öğün yapma eğiliminde olduğumuz bu sistemde öğünleri besleyici tutmak durumundayız.

Ahşap masada boş bir tabak, çatal ve bıçak

"Nasılsa saatlerce yemiyorum!" diyerek yüksek karbonhidrat içerikli gıdalara, tatlılara yüklenirseniz o iş yürümez; bir süreliğine anlık motivasyon ve gaz ile kalori sayım usulü devam edebilseniz dahi uzun vadede kendinize zarar verirsiniz.

Sık yapılan hata: "Nasılsa saatlerce yemiyorum" diyerek yeme penceresinde yüksek karbonhidratlı gıdalara ve tatlılara yüklenmek. Kısa vadede sürdürülebilir görünse de uzun vadede kendinize zarar verirsiniz.

İşin sırrı ne?

İşin sırrı = doğru zaman yönetimi + ihtiyaçlarınızı karşılayan kaliteli öğünler.

Anlayacağınız, yapacağınız az sayıdaki öğün(ler) gündelik ihtiyaçlarımızı karşılayabilmeli; yani yeterli miktarlardaki protein, yağ, yeşillik ve elektrolitleri (özellikle tuz, magnezyum ve potasyum) alabilmeliyiz. Bunun için de günlük ihtiyaçlarınıza göre doğru planlanmış bir düşük karbonhidratlı diyet ya da ketojenik diyet aralıklı orucunuza fevkalade uyum sağlayacaktır.

Tabakta yumurta, sebze ve tahıllardan oluşan dengeli bir öğün

Az sayıdaki öğününüz günlük ihtiyacınızı karşılamalı: yeterli protein, yağ, yeşillik ve elektrolitler (özellikle tuz, magnezyum ve potasyum). İhtiyaçlarınıza göre doğru planlanmış bir düşük karbonhidratlı ya da ketojenik diyet, aralıklı orucunuza fevkalade uyum sağlar.

Bilgilendirme: Bu içerik yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır; hekim muayenesi, tıbbi tanı veya tedavi yerine geçmez. Sağlığınızla ilgili kararlar almadan önce doktorunuza danışmalısınız.

Sık sorulan sorular

Uzm. Dyt. Deniz Eriş

Yazan

Uzm. Dyt. Deniz Eriş

Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik'i 2014'te, yüksek lisansımı da 2016'da ABD'deki Plymouth State University'de yeme davranışı ve yeme bozuklukları üzerine uzmanlaşarak tamamladım.

2018'den beri Bursa Nilüfer'deki kliniğimde danışan görüyor ve tüm dünya ile online olarak çalışıyorum. Bana ve çalışma sistemime dair ek bilgi için hizmetler sayfasına göz atabilirsiniz.