
Foto: Lablascovegmenu / Flickr · CC BY 2.0
Çorbalar
Bezelye Çorbası
Soğan ve havucu kavurup bezelye ve patatesle yumuşayana dek pişiriyor, sonra blenderdan geçiriyoruz; kadifemsi bir kıvam oluyor. Nane ve limon ferahlık katıyor.
- Porsiyon
- ≈ 4 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Soğan ve havucu 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında kavurun.
- 2
Bezelye, küp patates ve suyu ekleyip yumuşayana dek 20 dk pişirin, blenderdan geçirin.
İpuçları & Alternatifler
- Nane serpip limon sıkarak servis edebilirsiniz.
- Bir tutam taze nane ile tazelendirebilirsiniz.
İlgili Tarifler




