Labneli Sebze Çorbası

Karnabahar, kabak ve havucu soğanla haşlayıp blenderdan geçiriyoruz. Kıvamı krema yerine labneden geliyor, çorba hafif kalıyor.

Porsiyon: ≈ 4 porsiyon

Hazırlanışı

1
Soğanı zeytinyağında pembeleşene dek soteleyin, doğranmış diğer sebzeleri ekleyip biraz daha çevirin.
2
1 litre suyu ekleyip sebzeler yumuşayana dek kaynatın.
3
Labne ve baharatları ekleyip blenderdan geçirin.

İpuçları & Alternatifler

Labneyi ocak kapandıktan sonra ekleyin; kaynarsa kesilebilir.
Labne yerine süzme yoğurt da olur, tadı biraz daha ekşi olur.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Bezelye Çorbası

Soğan ve havucu kavurup bezelye ve patatesle yumuşayana dek pişiriyor, sonra blenderdan geçiriyoruz; kadifemsi bir kıvam oluyor. Nane ve limon ferahlık katıyor.

Çorbalar

Tarifi görün

Kabak Çorbası

Soğan ve sarımsağı kavurduktan sonra kabak ile patatesi haşlayıp blenderdan geçiriyoruz; bir kaşık süzme yoğurt kremsileştiriyor, kavrulmuş kabak çekirdeği süslüyor.

Çorbalar

Lahana Çorbası

Soğan-havucu kavurup rendelenmiş domatesle ince lahanayı yumuşayana dek pişiriyoruz; lahana uzun pişince tatlanıp çorbaya gövde veriyor. Pul biber hafif bir sıcaklık katıyor.

Çorbalar

Foto: Katana / Pexels

Çorbalar

Labneli Sebze Çorbası

Karnabahar, kabak ve havucu soğanla haşlayıp blenderdan geçiriyoruz. Kıvamı krema yerine labneden geliyor, çorba hafif kalıyor.

Porsiyon: ≈ 4 porsiyon

Hazırlanışı

1
Soğanı zeytinyağında pembeleşene dek soteleyin, doğranmış diğer sebzeleri ekleyip biraz daha çevirin.
2
1 litre suyu ekleyip sebzeler yumuşayana dek kaynatın.
3
Labne ve baharatları ekleyip blenderdan geçirin.

İpuçları & Alternatifler

Labneyi ocak kapandıktan sonra ekleyin; kaynarsa kesilebilir.
Labne yerine süzme yoğurt da olur, tadı biraz daha ekşi olur.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Bezelye Çorbası

Soğan ve havucu kavurup bezelye ve patatesle yumuşayana dek pişiriyor, sonra blenderdan geçiriyoruz; kadifemsi bir kıvam oluyor. Nane ve limon ferahlık katıyor.

Çorbalar

Tarifi görün

Kabak Çorbası

Soğan ve sarımsağı kavurduktan sonra kabak ile patatesi haşlayıp blenderdan geçiriyoruz; bir kaşık süzme yoğurt kremsileştiriyor, kavrulmuş kabak çekirdeği süslüyor.

Çorbalar

Lahana Çorbası

Soğan-havucu kavurup rendelenmiş domatesle ince lahanayı yumuşayana dek pişiriyoruz; lahana uzun pişince tatlanıp çorbaya gövde veriyor. Pul biber hafif bir sıcaklık katıyor.

Çorbalar