
Foto: Sebastian Coman Photography / Pexels
Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze
Brüksel Lahanası Sotesi
Brüksel lahanalarını ikiye bölüp kesik yüzü aşağı gelecek şekilde mühürlüyor, sarımsakla soteliyoruz; kesik yüz karamelize olunca acılığı tatlıya dönüyor. Nar ekşisi bitiriyor.
- Porsiyon
- ≈ 3 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Lahanaları ikiye bölüp 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında kesik yüzü aşağı gelecek şekilde mühürleyin.
- 2
Sarımsakla 10 dk soteleyin.
İpuçları & Alternatifler
- Nar ekşisi gezdirin.
- Ceviz serpin.
İlgili Tarifler




