Domates Çorbası

Domatesi soğanla kavurup sıcak suyla pişirdikten sonra blenderdan geçiriyoruz; kavurmak domatesin tatlılığını öne çıkarıyor. Fesleğenle servis çok yakışıyor.

Porsiyon: ≈ 4 porsiyon

Hazırlanışı

1
Domatesleri soğanla 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında kavurun.
2
Sıcak su ekleyip 15 dk pişirin, blenderdan geçirip baharatlayın.

İpuçları & Alternatifler

Fesleğen ile servis edebilirsiniz.
Az süt ile kremalı kıvam verebilirsiniz.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Gri seramik kâsede koyu kırmızı domates çorbası; üzerinde kruton, krema ve maydanoz

Közlenmiş Domates Çorbası

Domates, kapya biber ve sarımsağı fırında közleyip çorbaya çeviriyoruz. Közleme, tencerede kavurmaya göre çok daha yoğun bir tat bırakıyor.

Çorbalar

Tarifi görün

Ezogelin Çorbası

Soğan ve salçayı kavurup kırmızı mercimek, bulgur ve pirinci dağılana dek pişiriyor, nane-pul biberle bitiriyoruz; kızdırılmış nane yağı çorbaya karakterini veriyor.

Çorbalar

Fırında Hindi

Baharatlarla marine edilen hindi but ya da fileto, az yağla fırında sululuğunu koruyarak pişiyor; havuç-soğan yatağına oturtursanız tek tepside öğün oluyor.

Ana Yemek, Protein