Foto: tomateoignons / Pexels
Ana Yemek, Protein
Et Yahnisi
Kuşbaşıyı mühürleyip soğan ve salçayla kavurduktan sonra sıcak suyla uzun uzun, yumuşayana dek pişiriyoruz; kısık ateş etin suyunu koyu bir sosa çeviriyor. Defne yaprağı aroma katıyor.
- Porsiyon
- ≈ 3 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Eti 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında mühürleyin, soğan ve salçayla kavurun.
- 2
Sıcak su ekleyip kısık ateşte 1-1,5 saat yumuşayana dek pişirin.
İpuçları & Alternatifler
- Kişniş veya defne yaprağıyla aromalandırın.
- Yanında bulgur pilavı veya bol salata sunun.
Teknik bilgi köşesiProtein Nedir?Bu tarifteki protein porsiyonu neye göre belirlendi? Günlük protein hesabı ve öğünlere dağılımı bu yazıda.
Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.
Sana özel bir plan için görüşelim.
İlgili Tarifler
