
Foto: andrusdevelopment / Flickr · CC BY 2.0
Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze
Etli Biber Dolması
Kıyma, pirinç ve rendelenmiş soğan-domatesi baharatla yoğurup biberlere dolduruyor, az suyla kısık ateşte pişiriyoruz; üzerine domates dilimi kapatmak nem tutuyor.
- Porsiyon
- ≈ 3 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Kıyma, pirinç, rendelenmiş soğan-domates ve baharatı yoğurun.
- 2
Biberleri doldurup dizin, az suyla kısık ateşte 40 dk pişirin.
İpuçları & Alternatifler
- Üzerine domates dilimi kapatarak pişirin.
- Sıcak, yanında yoğurtla servis edin.
İlgili Tarifler




