
Foto: kirpiklipencere / Pexels
Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze
Etli Kereviz
Kereviz, havuç ve patatesi mühürlenmiş etle, az su ve bir tutam portakal suyuyla pişiriyoruz; portakal kerevizin toprağımsı tadına hafif bir tatlılık katıyor.
- Porsiyon
- ≈ 3 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Eti soğanla mühürleyin.
- 2
Küp kereviz, havuç ve patatesi ekleyin, az su ve bir miktar portakal suyuyla kısık ateşte 35 dk pişirin.
İpuçları & Alternatifler
- Zeytinyağlı soğuk versiyonu da klasiktir.
- Bezelye ekleyerek renklendirebilirsiniz.
İlgili Tarifler




