Foto: E4024 / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze
Etsiz Türlü
Soğanı kavurup patlıcan, kabak, biber, patates ve bezelyeyi rendelenmiş domatesle kısık ateşte pişiriyoruz; uzun pişince sebzeler tek bir tada kavuşuyor. Fırında güveç olarak da olur.
- Porsiyon
- ≈ 4 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Soğanı 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında kavurun.
- 2
İri doğranmış tüm sebzeleri ekleyip rendelenmiş domates ve az suyla kısık ateşte 40 dk pişirin.
İpuçları & Alternatifler
- Fırında güveç olarak da pişirilebilir.
- Sarımsak ekleyerek aromalandırın.
Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.
Sana özel bir plan için görüşelim.
İlgili Tarifler
