
Foto: rovingI / Flickr · CC BY 2.0
Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze
Fırında Patlıcan Oturtma
Patlıcan ve kıyma harcını fırın kabına sırayla dizip domates-biberle kapatıyoruz; karnıyarığa göre daha hızlı, kaba biraz su eklemek kurumasını önlüyor.
- Porsiyon
- ≈ 3 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Patlıcan ve kıyma harcını sırayla fırın kabına dizin.
- 2
Domates-biberle kapatıp 180°C fırında 30 dk pişirin.
İpuçları & Alternatifler
- Karnıyarığa göre daha pratik bir dizilimdir.
- Üzerine az su ekleyip kurumasını önleyin.
İlgili Tarifler




