Kabak Sotesi

Küp doğranmış kabakları sarımsakla soteleyip domates ekliyoruz; suyunu çekene dek pişince hafif bir yaz yemeği oluyor, dereotu ya da naneyle tatlandırın.

Porsiyon: ≈ 3 porsiyon

Hazırlanışı

1
Küp kabakları 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında sarımsakla soteleyin.
2
Domates ekleyip suyunu çekene dek 8 dk pişirin.

İpuçları & Alternatifler

Dereotuyla servis edin.
Nane ile tatlandırın.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Bamya Sotesi

Bamyaları sarımsak ve domatesle az su-limonla kısık ateşte soteliyoruz; limon bamyanın sümüğünü kesip diri kalmasını sağlıyor. Kuru bamyayı önce ıslatın.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze

Tarifi görün

Börülce Sotesi

Taze börülceyi kısa haşlayıp domates ve sarımsakla soteliyoruz; kısa pişince diri ve canlı yeşil kalıyor. Yanına limon sıkarak servis edin.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze

Dereotlu Kabak Tarator

Rendelenmiş kabağı hafif soteleyip soğuttuktan sonra sarımsaklı yoğurt, dövülmüş ceviz ve dereotuyla harmanlıyoruz; ekmek üstü serinletici bir meze oluyor.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze