Ketojenik Sert Nuga
Şekersiz, eritritol ile hazırlanan, çıtır fındıklı keto nuga, tatlı krizleriniz için mükemmel çözüm.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 2 sa 20 dk
- Toplam
- 2 sa 40 dk
- Porsiyon
- 12 kişilik
- Zorluk
- orta
Hazırlanışı
- 1
Fırını 100°C'ye ısıtın; 20x15 cm boyutunda yağlı kağıt serili tepsiyi hazırlayın.
- 2
Fındıkları kuru tavada altın rengi olana kadar kavurun; tepsiye yayın.
- 3
Eritritol ve suyu orta ateşte 20 dakika karıştırarak akışkan kıvama getirin.
- 4
Yumurta akı ve tuzu elektrikli çırpıcı ile beyaz ve sert köpük oluşana kadar çırpın.
- 5
Sıcak eritritol sıvısını ince bir şerit halinde yumurta akına ekleyerek çırpmayı sürdürün.
- 6
Karışımı kısık ateşte 30 dakika daha, pürüzsüz ve sert kıvam alana kadar karıştırın.
- 7
Fındıkların üzerine dökün ve düzleştirin.
- 8
100°C fırında 2 saat bekletin.
- 9
Oda sıcaklığına soğuyunca parçalara bölün.
Klinik not: Ketojenik beslenme herkese uygun değildir; bir uzman kontrolünde uygulanmalıdır.
Besin değerleri tahminîdir ve kullanılan malzemelere göre değişebilir. Kişiye özel bir plan için randevu alabilirsin.
Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.
Sana özel bir plan için görüşelim.
Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; kişiye özel beslenme önerisi değildir.
