
Foto: Mohamed Olwy / Pexels
Kahvaltı Sandviç & Dürüm
Köfteli Dürüm
Sıcak ızgara köfteleri yeşillik, söğüş ve sumaklı soğanla lavaşa sarıp kuru tavada kısaca mühürlüyoruz; mühürlemek dürümü sıkılaştırıp kenarları gevretiyor. Az acı biber hareket katıyor.
- Porsiyon
- ≈ 1 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Sıcak köfteleri lavaşa dizin.
- 2
Yeşillik, söğüş ve sumaklı soğanla sarın.
- 3
Kuru tavada 30 saniye mühürleyin.
İpuçları & Alternatifler
- Az acı biberle hareketlendirebilirsiniz.
- Yanında ayranla klasik ikili kurun.
İlgili Tarifler




