Lahana Sotesi

Şerit lahanayı havuçla kısılana dek soteleyip kimyonla tatlandırıyoruz; kısılınca lahananın keskinliği tatlıya dönüyor. Pul biber renk ve hafif acılık katıyor.

Porsiyon: ≈ 3 porsiyon

Hazırlanışı

1
Şerit doğranmış lahanayı havuçla 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında kısılana dek 12 dk soteleyin.
2
Kimyonla tatlandırın.

İpuçları & Alternatifler

Pul biber ekleyin.
Limon sıkın.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Fırında Havuç

Uzunlamasına kesilen havuçlar kimyon ve kekikle fırında kenarları karamelize olana dek pişiyor, doğal tatlılığı öne çıkıyor; tahin sosuyla iyi gidiyor.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze

Tarifi görün

Pırasa Sotesi

Halka pırasayı havuçla tatlanana dek soteliyoruz; yavaş sotelemek pırasanın keskinliğini tatlıya çeviriyor. Üzerine limon kabuğu rendesi çiçeksi bir ferahlık katıyor.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze

Yeşil Shot

Ispanak, salatalık, zencefil ve limonu çekip süzerek tek seferde içiyoruz; zencefil ve limon yeşile keskin, canlandırıcı bir tat veriyor. Maydanoz yerine nane kullanabilirsiniz.

Shake & İçecek