Sebzeli Tavuk Sote

Kuşbaşı tavuğu soğan-biberle yüksek ateşte soteleyip son anda domates ekliyoruz; hızlı pişmek tavuğu sulu, sebzeleri diri tutuyor. Mantar eklerseniz farklı bir sürüm oluyor.

Hazırlanışı

1
Tavuğu 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında soğan-biber ile yüksek ateşte soteleyin.
2
Son 5 dk doğranmış domates ekleyin.

İpuçları & Alternatifler

Mantar ekleyerek mantarlı sote yapabilirsiniz.
Soya sosu-zencefil ile wok usulü hazırlayabilirsiniz.

Günlük protein ihtiyacı, kaynak kalitesi ve öğünlere dağıtım

Teknik bilgi köşesiProtein: Kaç Gram, Ne Zaman, Hangi Kaynaktan?Bu tarifteki protein porsiyonu neye göre belirlendi? Günlük protein hesabını ve öğünlere dağılımını bu yazıda bulabilirsiniz.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Size özel bir plan için görüşelim.

WhatsApp'tan yazın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Döküm tavada dilimlenmiş ızgara fileto; altında sotelenmiş yeşil-kırmızı biber ve soğan halkaları

Sebzeli Hindi Sote

Hindiyi yüksek ateşte mühürleyip biber, mantar ve soğanla suyunu çekene dek soteliyoruz; hindi yağsız ama sotede sulu kalıyor. Soya sosu ve zencefille wok usulü de yapılabiliyor.

Ana Yemek, Protein

Tarifi görün

Izgarada şişlere dizilmiş kömür lekeli tavuk parçaları, arka planda tel ızgarada ek parçalar

Tavuk Şiş

Kuşbaşı tavuğu zeytinyağı, yoğurt ve baharatla marine edip şişe dizerek ızgarada pişiriyoruz; yoğurtlu marine tavuğu yumuşatıp içini sulu tutuyor. Şişe biber-soğan dizerek sebzeli de yapılabiliyor.

Ana Yemek, Protein

Ahşap zeminde beyaz kâsede salatalıklı yoğurt çorbası, üzerinde dereotu ve ceviz kırığı

Soğuk Yaz Çorbası

Rendelenmiş salatalığı yoğurt, sarımsak, otlar ve buzlu suyla blenderdan geçirip iyice soğutarak içiyoruz; hiç pişirme gerektirmeyen, sıcak günlerin ferahlatıcı çorbası. Ceviz ve nane bitiriyor.

Çorbalar