Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimeği soğan-havuçla kavurup haşladıktan sonra blenderdan geçiriyoruz; kavurmak çorbaya derinlik veriyor. Üzerine nane-pul biber sosu klasik tamamlayıcısı.

Porsiyon: ≈ 4 porsiyon

Hazırlanışı

1
Mercimeği soğan-havuçla 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında kavurun.
2
Sıcak su ekleyip 20 dk haşlayın, blenderdan geçirip baharatlayın.

İpuçları & Alternatifler

Üzerine nane-pul biber sosu gezdirebilirsiniz.
Zerdeçal-kimyon ile tatlandırabilirsiniz.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Ezogelin Çorbası

Soğan ve salçayı kavurup kırmızı mercimek, bulgur ve pirinci dağılana dek pişiriyor, nane-pul biberle bitiriyoruz; kızdırılmış nane yağı çorbaya karakterini veriyor.

Çorbalar

Tarifi görün

Yeşil Mercimek Çorbası

Haşlanmış yeşil mercimeği kavrulmuş soğan-havuç ve patatesle pişirip yarısını eziyor, yarısını taneli bırakıyoruz; bu ikili doku çorbaya hem kremsi hem dolgun bir his veriyor. Kimyon çok yakışıyor.

Çorbalar

Beyaz kâsede kremamsı yeşil brokoli çorbası; üzerinde brokoli çiçekleri, ayçiçeği ve kabak çekirdeği

Kış Çorbası

Brokoli, pırasa, kereviz ve patatesi birlikte soteleyip haşlıyor, blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kış çorbası elde ediyoruz. Zencefil ve zerdeçal kokusunu taşıyor.

Çorbalar

Foto: bobjudge / Flickr · CC BY 2.0

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimeği soğan-havuçla kavurup haşladıktan sonra blenderdan geçiriyoruz; kavurmak çorbaya derinlik veriyor. Üzerine nane-pul biber sosu klasik tamamlayıcısı.

Porsiyon: ≈ 4 porsiyon

Hazırlanışı

1
Mercimeği soğan-havuçla 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında kavurun.
2
Sıcak su ekleyip 20 dk haşlayın, blenderdan geçirip baharatlayın.

İpuçları & Alternatifler

Üzerine nane-pul biber sosu gezdirebilirsiniz.
Zerdeçal-kimyon ile tatlandırabilirsiniz.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Ezogelin Çorbası

Soğan ve salçayı kavurup kırmızı mercimek, bulgur ve pirinci dağılana dek pişiriyor, nane-pul biberle bitiriyoruz; kızdırılmış nane yağı çorbaya karakterini veriyor.

Çorbalar

Tarifi görün

Yeşil Mercimek Çorbası

Çorbalar

Kış Çorbası

Brokoli, pırasa, kereviz ve patatesi birlikte soteleyip haşlıyor, blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kış çorbası elde ediyoruz. Zencefil ve zerdeçal kokusunu taşıyor.

Çorbalar