Pancar Yaprağı Sotesi

Şerit doğranmış pancar yapraklarını sarımsakla soteliyoruz; genelde atılan yapraklar kısa sotede yumuşayıp tatlı bir yeşilliğe dönüşüyor. Limon ve pul biber tadını açıyor.

Porsiyon: ≈ 3 porsiyon

Hazırlanışı

1
Şerit doğranmış yaprakları sarımsakla 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında 8 dk soteleyin.

İpuçları & Alternatifler

Limon-pul biberle servis edin.
Yoğurtla sunulabilir.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Yoğurtlu Pancar Salatası

Rendelenmiş haşlı pancarı sarımsaklı yoğurtla harmanlayıp limonla renklendiriyoruz; pancarın tatlılığı yoğurtla dengeleniyor, renk göz alıcı oluyor. Ceviz serpmek çıtırlık katıyor.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze

Tarifi görün

Fırında Pancar

Folyoya sarılan pancarlar fırında uzun uzun pişip tatlanıyor; soyup dilimledikten sonra limon ve zeytinyağıyla ya da ceviz-keçi peyniriyle salata oluyor.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze

Beyaz tabakta patlıcan parçaları, kuşbaşı et, yeşil biber ve bir domates, salçalı sos içinde

Etli Patlıcan Yemeği

Mühürlenmiş eti soğan-biberle kavurup küp patlıcan ve domatesle pişiriyoruz; patlıcan sosa doyup kadifemsi bir dokuya geliyor. Düdüklü tencerede epey hızlanıyor.

Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze