
Foto: D.L. / Flickr · CC BY-SA 2.0
Çorbalar
Sebze Çorbası
Küp kabak, havuç ve biberi hafif kavurup sıcak suyla pişiriyoruz; kavurmak sebzelere tatlı bir taban veriyor. Blenderdan geçirirseniz kadifemsi bir püre çorba oluyor.
- Porsiyon
- ≈ 4 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Küp doğranmış sebzeleri 1 Yemek Kaşığı zeytinyağında hafif kavurun.
- 2
Sıcak su ekleyip 20 dk pişirin, baharatlayın.
İpuçları & Alternatifler
- Blenderdan geçirip püre kıvamında sunabilirsiniz.
- Limon-nane ile servis edebilirsiniz.
İlgili Tarifler




