
Foto: Muhammad Khawar Nazir / Pexels
Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze
Tavuklu Türlü
Mühürlenmiş tavuğu soğanla kavurup patlıcan, kabak, biber, patates ve domatesle uzun uzun pişiriyoruz; sebzeler tavuğun suyunda birbirine karışıyor. Fırında güveç olarak da yapılabiliyor.
- Porsiyon
- ≈ 3-4 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Tavuğu mühürleyip soğanla kavurun.
- 2
İri doğranmış tüm sebzeleri ekleyip rendelenmiş domates ve az suyla 40 dk pişirin.
İpuçları & Alternatifler
- Fırında güveç olarak da yapılabilir.
- Sarımsak ekleyin.
İlgili Tarifler




