Terbiyeli Ispanak Çorbası

Pirinci yarı pişirip ıspanağı yumuşattıktan sonra yumurta-limon terbiyesini ılıştırarak katıyoruz; terbiye çorbaya kadifemsi bir kıvam ve hafif ekşilik veriyor. Bir diş sarımsak tadı derinleştiriyor.

Porsiyon: ≈ 4 porsiyon

Hazırlanışı

1
Pirinci suda yarı pişirin, doğranmış ıspanağı ekleyip yumuşatın.
2
Yumurta-limonu bir kepçe sıcak suyla açıp çorbaya ılıştırarak katın ve kaynatmadan ısıtın.

İpuçları & Alternatifler

Bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz.
Kıvamı sıcak suyla dengeleyin.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Peynirli Ispanaklı Omlet

Ispanağı soteleyip suyunu çektikten sonra yumurtayı ekliyor, yarı donunca beyaz peyniri serpip katlıyoruz; ıspanak ve peynir omlete klasik bir denge veriyor. Lorla da yapılıyor.

Yumurtalı Seçenekler

Tarifi görün

Tavuklu Ispanak

Kavrulmuş tavuğa ıspanağı ekleyip çökene dek çeviriyor, pirinç ve az suyla pişiriyoruz; pirinç suyu bağlarken tavuk yemeğe doygunluk katıyor. Üzerine sarımsaklı yoğurt çok yakışıyor.

Ana Yemek, Sulu / Kıymalı Sebze

Közlenmiş Patates

Patatesleri közde ya da fırında kabuğuyla içi yumuşayana dek pişirip ortadan açıyor, kekik ve karabiberle servis ediyoruz; kabuk içini nemli tutuyor. İçine yoğurt-dereotu koyabilirsiniz.

Patates Yan Yemekler

Foto: Farhad Ibrahimzade / Pexels

Çorbalar