
Foto: Mohamed Olwy / Pexels
Ana Yemek, Protein
Urfa Kebabı
Yağsız kıymayı acısız baharatla yoğurup şişe geçirip ızgarada pişiriyoruz; acı içermemesiyle Adana'dan ayrılıyor, etin kendi tadı öne çıkıyor. Közlenmiş sebze yanına birebir.
- Porsiyon
- ≈ 1 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Kıymayı baharatla yoğurup şişe geçirin.
- 2
Izgarada her yüzü 4-5 dk pişirin.
- 3
Acısız oluşuyla Adana'dan ayrılır.
İpuçları & Alternatifler
- Yanında közlenmiş sebzeyle servis edin.
- Sumaklı soğan salatası ekleyin.
Teknik bilgi köşesiProtein Nedir?Bu tarifteki protein porsiyonu neye göre belirlendi? Günlük protein hesabı ve öğünlere dağılımı bu yazıda.İlgili Tarifler




