Foto: Jenny Sirimis / Pexels
Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze
Zeytinyağlı Barbunya
Soğan-havucu kavurup haşlanmış barbunyayı domates ve az suyla pişirip soğuk servis ediyoruz; dinlendikçe zeytinyağı ve sebzeler barbunyaya işliyor. Çiğ barbunyayı düdüklüde de pişirebilirsiniz.
- Porsiyon
- ≈ 3 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Soğan-havucu 1-2 Yemek Kaşığı zeytinyağında kavurun.
- 2
Barbunya, domates ve az su ekleyip kısık ateşte 25 dk pişirin, soğuk servis edin.
İpuçları & Alternatifler
- Düdüklü tencerede ıslatılmış çiğ barbunyayla pişirebilirsiniz.
- Üzerine maydanoz-limon ekleyebilirsiniz.
Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.
Sana özel bir plan için görüşelim.
İlgili Tarifler
