
Foto: Engin Akyurt / Pexels
Ana Yemek, Protein
Izgara Köfte
Kıymayı soğan rendesi, kimyon ve karabiberle yoğurup köfte şekli veriyoruz; ızgarada ya da tavada her yüzü birkaç dakikada pişiyor, fırında da yapabilirsiniz.
Hazırlanışı
- 1
Kıymayı soğan rendesi-kimyon-karabiber ile yoğurun, köfte şekli verin.
- 2
Izgara veya tavada her yüzü 4-5 dk pişirin (minimum yağ).
İpuçları & Alternatifler
- Fırında 200°C'de 15-18 dk pişirebilirsiniz.
- İnce kıyılmış maydanoz ve pul biber ekleyebilirsiniz.
Teknik bilgi köşesiProtein Nedir?Bu tarifteki protein porsiyonu neye göre belirlendi? Günlük protein hesabı ve öğünlere dağılımı bu yazıda.İlgili Tarifler




