
Foto: alleksana / Pexels
Ana Yemek, Protein
Izgara Tavuk Göğsü
Tavuğu ince dilimleyip zeytinyağı, limon ve kekikle en az yarım saat marine ediyoruz; ince kesip iyi marine edince kurumadan pişiyor, yoğurtlu marinasyon da yumuşatıyor.
Hazırlanışı
- 1
Tavuğu ince dilimleyin, zeytinyağı-limon-kekik ile en az 30 dk marine edin.
- 2
Izgara veya döküm tavada orta-üst ateşte her yüzü 4-5 dk pişirin (minimum yağ, fırça ile).
İpuçları & Alternatifler
- Fırında 200°C'de 20 dk pişirebilirsiniz.
- Yoğurt-sarımsak-kekik marinasyonu kullanabilirsiniz.
Teknik bilgi köşesiProtein: Kaç Gram, Ne Zaman, Hangi Kaynaktan?Bu tarifteki protein porsiyonu neye göre belirlendi? Günlük protein hesabı ve öğünlere dağılımı bu yazıda.İlgili Tarifler




