Kıymalı Barbunya

Kıyma ve soğanı kavurup domatesle buluşturuyor, haşlanmış barbunyayla pişiriyoruz; barbunya kıymanın suyunu emip kremsi bir tada geliyor. Pul biber tadı yuvarlıyor.

Porsiyon: ≈ 4 porsiyon

Hazırlanışı

1
Kıyma-soğanı kavurun, domatesi ekleyin.
2
Haşlanmış barbunya ve az suyla 25 dk pişirin.

İpuçları & Alternatifler

Pul biberle tatlandırın.
Bol salatayla sunun.

Günlük protein ihtiyacı, kaynak kalitesi ve öğünlere dağıtım

Teknik bilgi köşesiProtein: Kaç Gram, Ne Zaman, Hangi Kaynaktan?Bitkisel protein bir öğünü taşımaya yeter mi, porsiyonu neye göre ayarlanır? Cevabı bu yazıda.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Size özel bir plan için görüşelim.

WhatsApp'tan yazın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Desenli beyaz derin tabakta domates sosunda barbunya taneleri, ortada kavrulmuş et parçası

Etli Barbunya

Mühürlenmiş eti soğan-domatesle kavurup haşlanmış barbunyayla buluşturuyoruz; barbunya etin suyunu emip kremsi bir tada ulaşıyor. Havuç eklerseniz renk ve tatlılık katıyor.

Bakliyat

Tarifi görün

Beyaz kâsede pişmiş yeşil mercimek, üzerinde kavrulmuş soğan

Kıymalı Mercimek

Yeşil mercimeği yarı haşlayıp kavrulmuş kıyma ve domatesle birleştirerek pişiriyoruz; mercimek diri kalırken kıymanın suyunu emiyor. Bulgur eklerseniz daha doyurucu oluyor.

Bakliyat

Mavi kenarlı tabakta ızgara izleri belirgin kontrfile, yanında fırın patates ve sotelenmiş sebze

Izgara Biftek

Eti oda sıcaklığına getirip karabiberledikten sonra iyice kızmış ızgarada mühürlüyoruz; kesmeden önce birkaç dakika dinlendirmek suyunu içinde tutuyor.

Ana Yemek, Protein