Kıymalı Mercimek

Yeşil mercimeği yarı haşlayıp kavrulmuş kıyma ve domatesle birleştirerek pişiriyoruz; mercimek diri kalırken kıymanın suyunu emiyor. Bulgur eklerseniz daha doyurucu oluyor.

Porsiyon: ≈ 4 porsiyon

Hazırlanışı

1
Mercimeği yarı haşlayın.
2
Kıyma-soğanı kavurup domatesle birleştirin, mercimek ve az suyla 20 dk pişirin.

İpuçları & Alternatifler

Bulgur ekleyerek zenginleştirin.
Yoğurtla servis edin.

Günlük protein ihtiyacı ve protein kaynakları

Teknik bilgi köşesiProtein Nedir?Bitkisel protein bir öğünü taşımaya yeter mi, porsiyonu neye göre ayarlanır? Cevabı bu yazıda.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Kıymalı Barbunya

Kıyma ve soğanı kavurup domatesle buluşturuyor, haşlanmış barbunyayla pişiriyoruz; barbunya kıymanın suyunu emip kremsi bir tada geliyor. Pul biber tadı yuvarlıyor.

Bakliyat

Tarifi görün

Siyah kâsede diri taneli yeşil mercimek yemeği, üzerinde kırmızı biber parçaları, kırmızı soğan ve maydanoz

Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği

Yarı haşlanmış yeşil mercimeği kavrulmuş havuç, biber ve soğanla az suyla pişiriyoruz; mercimek diri kalırken sebzeler tat katıyor. Kimyon ve pul biber yemeği canlandırıyor.

Bakliyat

Etli Barbunya

Mühürlenmiş eti soğan-domatesle kavurup haşlanmış barbunyayla buluşturuyoruz; barbunya etin suyunu emip kremsi bir tada ulaşıyor. Havuç eklerseniz renk ve tatlılık katıyor.

Bakliyat