Kıymalı Mercimek

Yeşil mercimeği yarı haşlayıp kavrulmuş kıyma ve domatesle birleştirerek pişiriyoruz; mercimek diri kalırken kıymanın suyunu emiyor. Bulgur eklerseniz daha doyurucu oluyor.

Porsiyon: ≈ 4 porsiyon

Hazırlanışı

1
Mercimeği yarı haşlayın.
2
Kıyma-soğanı kavurup domatesle birleştirin, mercimek ve az suyla 20 dk pişirin.

İpuçları & Alternatifler

Bulgur ekleyerek zenginleştirin.
Yoğurtla servis edin.

Günlük protein ihtiyacı, kaynak kalitesi ve öğünlere dağıtım

Teknik bilgi köşesiProtein: Kaç Gram, Ne Zaman, Hangi Kaynaktan?Bitkisel protein bir öğünü taşımaya yeter mi, porsiyonu neye göre ayarlanır? Cevabı bu yazıda.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Size özel bir plan için görüşelim.

WhatsApp'tan yazın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Beyaz tabakta domates sosunda barbunya ve havuç dilimleri, üstünde maydanoz, kenarda limon

Kıymalı Barbunya

Kıyma ve soğanı kavurup domatesle buluşturuyor, haşlanmış barbunyayla pişiriyoruz; barbunya kıymanın suyunu emip kremsi bir tada geliyor. Pul biber tadı yuvarlıyor.

Bakliyat

Tarifi görün

Siyah kâsede diri taneli yeşil mercimek yemeği, üzerinde kırmızı biber parçaları, kırmızı soğan ve maydanoz

Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği

Yarı haşlanmış yeşil mercimeği kavrulmuş havuç, biber ve soğanla az suyla pişiriyoruz; mercimek diri kalırken sebzeler tat katıyor. Kimyon ve pul biber yemeği canlandırıyor.

Bakliyat

Koyu kâsede yeşillik üzerinde kırmızı ve sarı pancar dilimleri, ortasında yumuşak beyaz peynir parçaları

Fırında Pancar

Folyoya sarılan pancarlar fırında yumuşayana dek pişirilir ve iyice tatlanır. Soyup dilimledikten sonra zeytinyağı, limon ve dereotu ile harika bir salata.

Yan Yemek, Zeytinyağlı / Sebze

1 sa106 kcal