Levrek Buğulama

Levreği domates-soğan yatağının üstüne alıp az su, limon ve kekikle kapaklı buğuluyoruz; buğu balığı kurutmadan yumuşacık pişiriyor. Kağıt içinde papyot olarak da yapılabiliyor.

Porsiyon: ≈ 1 porsiyon

Hazırlanışı

1
Levreği sebze yatağı üzerine yerleştirip az su, limon ve kekikle kapaklı olarak 20 dk buğulayın (minimum yağ).

İpuçları & Alternatifler

Kağıt içinde (papyot) de pişirilebilir.
Dereotuyla servis edin.

Günlük protein ihtiyacı, kaynak kalitesi ve öğünlere dağıtım

Teknik bilgi köşesiProtein: Kaç Gram, Ne Zaman, Hangi Kaynaktan?Bu tarifteki protein porsiyonu neye göre belirlendi? Günlük protein hesabı ve öğünlere dağılımı bu yazıda.

Bu tarifler danışanlarımın kişiye özel beslenme planlarında kullanılıyor.

Sana özel bir plan için görüşelim.

Randevu Alın İletişim

İlgili Tarifler

Bunları da deneyin

Hellim Salatası

Izgara tavada mühürlenen hellimi dilimleyip yeşillik ve domatesle tabaklıyoruz; nar ekşisi-limonla soslamak dengeliyor, yazın karpuzla da güzel oluyor.

Ana Yemek, Protein

Tarifi görün

İzmir Köfte

Köfteleri şekillendirip mühürledikten sonra patates ve biberle fırın kabına diziyoruz; domates sosuyla pişince kendi suyunu çekiyor, patatesi haşlamak yağı azaltıyor.

Ana Yemek, Protein

Yeşil Mercimek Yemeği

Ön haşladığımız yeşil mercimeği soğan-biber ve salçayla sıcak suda pişiriyoruz; ön haşlama pişme süresini kısaltıp taneleri dağılmadan tutuyor. Havuç eklerseniz renk ve tatlılık katıyor.

Bakliyat