
Foto: rovingI / Flickr · CC BY 2.0
Ana Yemek, Protein
Mantarlı Et Sote
Eti yüksek ateşte mühürleyip soğan, biber ve mantarla suyunu çekene dek soteliyoruz; mantar etin suyunu emip yoğun bir tat kazanıyor. Süzme yoğurt hafif bir sos gibi güzel.
- Porsiyon
- ≈ 2-3 porsiyon
Hazırlanışı
- 1
Eti yüksek ateşte mühürleyin.
- 2
Soğan, biber ve mantarı ekleyip suyunu çekene dek soteleyin (minimum yağ).
- 3
Baharatlayıp servis edin.
İpuçları & Alternatifler
- Az karabiberli krema yerine süzme yoğurt ekleyebilirsiniz.
- Yanında salatayla dengeleyin.
Teknik bilgi köşesiProtein Nedir?Bu tarifteki protein porsiyonu neye göre belirlendi? Günlük protein hesabı ve öğünlere dağılımı bu yazıda.İlgili Tarifler




