Hangi Besinde Kaç Gram Net Karbonhidrat Var? Ketojenik Tablo

Bir avuç cevizde ya da bir porsiyon yoğurtta kaç gram net karbonhidrat var? Ketojenik beslenmede sık kullanılan besinlerin değerleri porsiyon ölçüsüyle tabloda.

Yayın: 9 Ekim 2026Son güncelleme: 9 Ekim 2026

100 gramdaki değerler besinleri birbiriyle kıyaslamak için, porsiyondaki net karbonhidrat ise tabağınıza giren miktarı görmek içindir. Bademin 100 gramında 9,1 gram net karbonhidrat bulunur; 23 bademde (28 g) bu değer 2,5 gramdır. Porsiyon büyüdükçe değer de aynı oranda artar.

Besin arayın

Sebzeler

Marul
100 gramda
Net karbonhidrat 1,2Lif 2,1Protein 1,2Yağ 0,3
Porsiyonda
1 kase doğranmış (47 g)Net karbonhidrat 0,6
Ispanak
100 gramda
Net karbonhidrat 1,4Lif 2,2Protein 2,9Yağ 0,4
Porsiyonda
1 kase (30 g)Net karbonhidrat 0,4
Kırmızı turp
100 gramda
Net karbonhidrat 1,8Lif 1,6Protein 0,7Yağ 0,1
Porsiyonda
1 kase dilimlenmiş (116 g)Net karbonhidrat 2,1
Roka
100 gramda
Net karbonhidrat 2,1Lif 1,6Protein 2,6Yağ 0,7
Porsiyonda
Yarım kase (10 g)Net karbonhidrat 0,2
Kabak
100 gramda
Net karbonhidrat 2,1Lif 1,0Protein 1,2Yağ 0,3
Porsiyonda
1 orta boy (196 g)Net karbonhidrat 4,1
Kültür mantarı
100 gramda
Net karbonhidrat 2,3Lif 1,0Protein 3,1Yağ 0,3
Porsiyonda
1 kase dilimlenmiş (70 g)Net karbonhidrat 1,6
Domates
100 gramda
Net karbonhidrat 2,7Lif 1,2Protein 0,9Yağ 0,2
Porsiyonda
1 orta boy (123 g)Net karbonhidrat 3,3
Patlıcan
100 gramda
Net karbonhidrat 2,9Lif 3,0Protein 1,0Yağ 0,2
Porsiyonda
1 kase küp doğranmış (82 g)Net karbonhidrat 2,4
Dolmalık biber
100 gramda
Net karbonhidrat 2,9Lif 1,7Protein 0,9Yağ 0,2
Porsiyonda
1 orta boy (119 g)Net karbonhidrat 3,5
Karnabahar
100 gramda
Net karbonhidrat 3,0Lif 2,0Protein 1,9Yağ 0,3
Porsiyonda
1 kase doğranmış (107 g)Net karbonhidrat 3,2
Maydanoz
100 gramda
Net karbonhidrat 3,0Lif 3,3Protein 3,0Yağ 0,8
Porsiyonda
10 dal (10 g)Net karbonhidrat 0,3
Salatalık
100 gramda
Net karbonhidrat 3,1Lif 0,5Protein 0,7Yağ 0,1
Porsiyonda
Yarım kase dilim (52 g)Net karbonhidrat 1,6
Beyaz lahana
100 gramda
Net karbonhidrat 3,3Lif 2,5Protein 1,3Yağ 0,1
Porsiyonda
1 kase doğranmış (89 g)Net karbonhidrat 2,9
Kapya biber
100 gramda
Net karbonhidrat 3,9Lif 2,1Protein 1,0Yağ 0,3
Porsiyonda
1 orta boy (119 g)Net karbonhidrat 4,7
Brokoli
100 gramda
Net karbonhidrat 4,0Lif 2,6Protein 2,8Yağ 0,4
Porsiyonda
1 kase doğranmış (91 g)Net karbonhidrat 3,7
Bamya
100 gramda
Net karbonhidrat 4,3Lif 3,2Protein 1,9Yağ 0,2
Porsiyonda
1 kase (100 g)Net karbonhidrat 4,3
Taze fasulye
100 gramda
Net karbonhidrat 4,3Lif 2,7Protein 1,8Yağ 0,2
Porsiyonda
1 kase doğranmış (100 g)Net karbonhidrat 4,3
Havuç
100 gramda
Net karbonhidrat 6,8Lif 2,8Protein 0,9Yağ 0,2
Porsiyonda
1 orta boy (61 g)Net karbonhidrat 4,1
Kuru soğan
100 gramda
Net karbonhidrat 7,6Lif 1,7Protein 1,1Yağ 0,1
Porsiyonda
1 orta boy (110 g)Net karbonhidrat 8,4
Pırasa
100 gramda
Net karbonhidrat 12,4Lif 1,8Protein 1,5Yağ 0,3
Porsiyonda
1 kase doğranmış (89 g)Net karbonhidrat 11,0

Sebzeler: 100 gramda ve porsiyonda değerler
Besin	100 gramda				Porsiyonda
Besin	Net karbonhidrat	Lif	Protein	Yağ	Miktar	Net karbonhidrat
Marul	1,2	2,1	1,2	0,3	1 kase doğranmış (47 g)	0,6
Ispanak	1,4	2,2	2,9	0,4	1 kase (30 g)	0,4
Kırmızı turp	1,8	1,6	0,7	0,1	1 kase dilimlenmiş (116 g)	2,1
Roka	2,1	1,6	2,6	0,7	Yarım kase (10 g)	0,2
Kabak	2,1	1,0	1,2	0,3	1 orta boy (196 g)	4,1
Kültür mantarı	2,3	1,0	3,1	0,3	1 kase dilimlenmiş (70 g)	1,6
Domates	2,7	1,2	0,9	0,2	1 orta boy (123 g)	3,3
Patlıcan	2,9	3,0	1,0	0,2	1 kase küp doğranmış (82 g)	2,4
Dolmalık biber	2,9	1,7	0,9	0,2	1 orta boy (119 g)	3,5
Karnabahar	3,0	2,0	1,9	0,3	1 kase doğranmış (107 g)	3,2
Maydanoz	3,0	3,3	3,0	0,8	10 dal (10 g)	0,3
Salatalık	3,1	0,5	0,7	0,1	Yarım kase dilim (52 g)	1,6
Beyaz lahana	3,3	2,5	1,3	0,1	1 kase doğranmış (89 g)	2,9
Kapya biber	3,9	2,1	1,0	0,3	1 orta boy (119 g)	4,7
Brokoli	4,0	2,6	2,8	0,4	1 kase doğranmış (91 g)	3,7
Bamya	4,3	3,2	1,9	0,2	1 kase (100 g)	4,3
Taze fasulye	4,3	2,7	1,8	0,2	1 kase doğranmış (100 g)	4,3
Havuç	6,8	2,8	0,9	0,2	1 orta boy (61 g)	4,1
Kuru soğan	7,6	1,7	1,1	0,1	1 orta boy (110 g)	8,4
Pırasa	12,4	1,8	1,5	0,3	1 kase doğranmış (89 g)	11,0

Meyveler

Avokado
100 gramda
Net karbonhidrat 1,8Lif 6,7Protein 2,0Yağ 14,7
Porsiyonda
Yarım adet (100 g)Net karbonhidrat 1,8
Böğürtlen
100 gramda
Net karbonhidrat 4,3Lif 5,3Protein 1,4Yağ 0,5
Porsiyonda
1 kase (144 g)Net karbonhidrat 6,2
Ahududu
100 gramda
Net karbonhidrat 5,4Lif 6,5Protein 1,2Yağ 0,7
Porsiyonda
1 kase (123 g)Net karbonhidrat 6,7
Çilek
100 gramda
Net karbonhidrat 5,7Lif 2,0Protein 0,7Yağ 0,3
Porsiyonda
1 kase (144 g)Net karbonhidrat 8,2
Limon
100 gramda
Net karbonhidrat 6,5Lif 2,8Protein 1,1Yağ 0,3
Porsiyonda
1 adet (58 g)Net karbonhidrat 3,8
Karpuz
100 gramda
Net karbonhidrat 7,2Lif 0,4Protein 0,6Yağ 0,2
Porsiyonda
1 kase küp doğranmış (152 g)Net karbonhidrat 10,9
Şeftali
100 gramda
Net karbonhidrat 8,0Lif 1,5Protein 0,9Yağ 0,3
Porsiyonda
1 orta boy (150 g)Net karbonhidrat 12,1
Dut
100 gramda
Net karbonhidrat 8,1Lif 1,7Protein 1,4Yağ 0,4
Porsiyonda
1 kase (140 g)Net karbonhidrat 11,3
Kavun
100 gramda
Net karbonhidrat 8,3Lif 0,8Protein 0,5Yağ 0,1
Porsiyonda
1 kase küp doğranmış (170 g)Net karbonhidrat 14,1
Kayısı
100 gramda
Net karbonhidrat 9,1Lif 2,0Protein 1,4Yağ 0,4
Porsiyonda
1 adet (35 g)Net karbonhidrat 3,2
Portakal
100 gramda
Net karbonhidrat 9,4Lif 2,4Protein 0,9Yağ 0,1
Porsiyonda
1 adet (131 g)Net karbonhidrat 12,2
Erik
100 gramda
Net karbonhidrat 10,0Lif 1,4Protein 0,7Yağ 0,3
Porsiyonda
1 adet (66 g)Net karbonhidrat 6,6
Elma
100 gramda
Net karbonhidrat 11,4Lif 2,4Protein 0,3Yağ 0,2
Porsiyonda
1 orta boy (182 g)Net karbonhidrat 20,8
Kivi
100 gramda
Net karbonhidrat 11,7Lif 3,0Protein 1,1Yağ 0,5
Porsiyonda
1 adet (69 g)Net karbonhidrat 8,0
Armut
100 gramda
Net karbonhidrat 12,1Lif 3,1Protein 0,4Yağ 0,1
Porsiyonda
1 orta boy (178 g)Net karbonhidrat 21,6
Kiraz
100 gramda
Net karbonhidrat 13,9Lif 2,1Protein 1,1Yağ 0,2
Porsiyonda
1 kase çekirdeksiz (154 g)Net karbonhidrat 21,4
Nar
100 gramda
Net karbonhidrat 14,7Lif 4,0Protein 1,7Yağ 1,2
Porsiyonda
Yarım kase tane (87 g)Net karbonhidrat 12,8
İncir
100 gramda
Net karbonhidrat 16,3Lif 2,9Protein 0,8Yağ 0,3
Porsiyonda
1 orta boy (50 g)Net karbonhidrat 8,1
Üzüm
100 gramda
Net karbonhidrat 17,2Lif 0,9Protein 0,7Yağ 0,2
Porsiyonda
1 kase (151 g)Net karbonhidrat 26,0
Muz
100 gramda
Net karbonhidrat 20,2Lif 2,6Protein 1,1Yağ 0,3
Porsiyonda
1 orta boy (118 g)Net karbonhidrat 23,9

Meyveler: 100 gramda ve porsiyonda değerler
Besin	100 gramda				Porsiyonda
Besin	Net karbonhidrat	Lif	Protein	Yağ	Miktar	Net karbonhidrat
Avokado	1,8	6,7	2,0	14,7	Yarım adet (100 g)	1,8
Böğürtlen	4,3	5,3	1,4	0,5	1 kase (144 g)	6,2
Ahududu	5,4	6,5	1,2	0,7	1 kase (123 g)	6,7
Çilek	5,7	2,0	0,7	0,3	1 kase (144 g)	8,2
Limon	6,5	2,8	1,1	0,3	1 adet (58 g)	3,8
Karpuz	7,2	0,4	0,6	0,2	1 kase küp doğranmış (152 g)	10,9
Şeftali	8,0	1,5	0,9	0,3	1 orta boy (150 g)	12,1
Dut	8,1	1,7	1,4	0,4	1 kase (140 g)	11,3
Kavun	8,3	0,8	0,5	0,1	1 kase küp doğranmış (170 g)	14,1
Kayısı	9,1	2,0	1,4	0,4	1 adet (35 g)	3,2
Portakal	9,4	2,4	0,9	0,1	1 adet (131 g)	12,2
Erik	10,0	1,4	0,7	0,3	1 adet (66 g)	6,6
Elma	11,4	2,4	0,3	0,2	1 orta boy (182 g)	20,8
Kivi	11,7	3,0	1,1	0,5	1 adet (69 g)	8,0
Armut	12,1	3,1	0,4	0,1	1 orta boy (178 g)	21,6
Kiraz	13,9	2,1	1,1	0,2	1 kase çekirdeksiz (154 g)	21,4
Nar	14,7	4,0	1,7	1,2	Yarım kase tane (87 g)	12,8
İncir	16,3	2,9	0,8	0,3	1 orta boy (50 g)	8,1
Üzüm	17,2	0,9	0,7	0,2	1 kase (151 g)	26,0
Muz	20,2	2,6	1,1	0,3	1 orta boy (118 g)	23,9

Kuruyemiş ve tohumlar

Keten tohumu (öğütülmüş)
100 gramda
Net karbonhidrat 1,6Lif 27,3Protein 18,3Yağ 42,2
Porsiyonda
1 yemek kaşığı (7 g)Net karbonhidrat 0,1
Kabak çekirdeği içi
100 gramda
Net karbonhidrat 4,7Lif 6,0Protein 30,2Yağ 49,1
Porsiyonda
1 avuç (28 g)Net karbonhidrat 1,3
Fındık
100 gramda
Net karbonhidrat 7,0Lif 9,7Protein 15,0Yağ 60,8
Porsiyonda
21 adet (28 g)Net karbonhidrat 2,0
Ceviz içi
100 gramda
Net karbonhidrat 7,0Lif 6,7Protein 15,2Yağ 65,2
Porsiyonda
14 yarım (28 g)Net karbonhidrat 2,0
Hindistan cevizi rendesi (şekersiz)
100 gramda
Net karbonhidrat 7,4Lif 16,3Protein 6,9Yağ 64,5
Porsiyonda
2 yemek kaşığı (10 g)Net karbonhidrat 0,7
Yer fıstığı (çiğ)
100 gramda
Net karbonhidrat 7,6Lif 8,5Protein 25,8Yağ 49,2
Porsiyonda
1 avuç (28 g)Net karbonhidrat 2,1
Chia tohumu
100 gramda
Net karbonhidrat 7,7Lif 34,4Protein 16,5Yağ 30,7
Porsiyonda
2 yemek kaşığı (28 g)Net karbonhidrat 2,2
Badem
100 gramda
Net karbonhidrat 9,1Lif 12,5Protein 21,2Yağ 49,9
Porsiyonda
23 adet (28 g)Net karbonhidrat 2,5
Çam fıstığı
100 gramda
Net karbonhidrat 9,4Lif 3,7Protein 13,7Yağ 68,4
Porsiyonda
1 yemek kaşığı (9 g)Net karbonhidrat 0,8
Ay çekirdeği içi
100 gramda
Net karbonhidrat 11,4Lif 8,6Protein 20,8Yağ 51,5
Porsiyonda
1 avuç (28 g)Net karbonhidrat 3,2
Susam
100 gramda
Net karbonhidrat 11,7Lif 11,8Protein 17,7Yağ 49,7
Porsiyonda
1 yemek kaşığı (9 g)Net karbonhidrat 1,0
Tahin
100 gramda
Net karbonhidrat 11,9Lif 9,3Protein 17,0Yağ 53,8
Porsiyonda
1 yemek kaşığı (15 g)Net karbonhidrat 1,8
Antep fıstığı (çiğ)
100 gramda
Net karbonhidrat 16,6Lif 10,6Protein 20,2Yağ 45,3
Porsiyonda
49 adet (28 g)Net karbonhidrat 4,6
Kaju (çiğ)
100 gramda
Net karbonhidrat 26,9Lif 3,3Protein 18,2Yağ 43,9
Porsiyonda
1 avuç (28 g)Net karbonhidrat 7,5

Kuruyemiş ve tohumlar: 100 gramda ve porsiyonda değerler
Besin	100 gramda				Porsiyonda
Besin	Net karbonhidrat	Lif	Protein	Yağ	Miktar	Net karbonhidrat
Keten tohumu (öğütülmüş)	1,6	27,3	18,3	42,2	1 yemek kaşığı (7 g)	0,1
Kabak çekirdeği içi	4,7	6,0	30,2	49,1	1 avuç (28 g)	1,3
Fındık	7,0	9,7	15,0	60,8	21 adet (28 g)	2,0
Ceviz içi	7,0	6,7	15,2	65,2	14 yarım (28 g)	2,0
Hindistan cevizi rendesi (şekersiz)	7,4	16,3	6,9	64,5	2 yemek kaşığı (10 g)	0,7
Yer fıstığı (çiğ)	7,6	8,5	25,8	49,2	1 avuç (28 g)	2,1
Chia tohumu	7,7	34,4	16,5	30,7	2 yemek kaşığı (28 g)	2,2
Badem	9,1	12,5	21,2	49,9	23 adet (28 g)	2,5
Çam fıstığı	9,4	3,7	13,7	68,4	1 yemek kaşığı (9 g)	0,8
Ay çekirdeği içi	11,4	8,6	20,8	51,5	1 avuç (28 g)	3,2
Susam	11,7	11,8	17,7	49,7	1 yemek kaşığı (9 g)	1,0
Tahin	11,9	9,3	17,0	53,8	1 yemek kaşığı (15 g)	1,8
Antep fıstığı (çiğ)	16,6	10,6	20,2	45,3	49 adet (28 g)	4,6
Kaju (çiğ)	26,9	3,3	18,2	43,9	1 avuç (28 g)	7,5

Süt ürünleri ve peynirler

Keçi peyniri (yumuşak)
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 18,5Yağ 21,1
Porsiyonda
1 dilim (28 g)Net karbonhidrat 0
Tereyağı
100 gramda
Net karbonhidrat 0,1Lif 0Protein 0,9Yağ 81,1
Porsiyonda
1 yemek kaşığı (14 g)Net karbonhidrat 0
Mozzarella
100 gramda
Net karbonhidrat 2,4Lif 0Protein 22,2Yağ 22,1
Porsiyonda
1 dilim (28 g)Net karbonhidrat 0,7
Krema
100 gramda
Net karbonhidrat 2,8Lif 0Protein 2,8Yağ 36,1
Porsiyonda
2 yemek kaşığı (30 g)Net karbonhidrat 0,9
Parmesan
100 gramda
Net karbonhidrat 3,2Lif 0Protein 35,8Yağ 25,0
Porsiyonda
2 yemek kaşığı rendelenmiş (10 g)Net karbonhidrat 0,3
Çedar
100 gramda
Net karbonhidrat 3,4Lif 0Protein 22,9Yağ 33,3
Porsiyonda
1 dilim (28 g)Net karbonhidrat 0,9
Lor
100 gramda
Net karbonhidrat 3,4Lif 0Protein 11,1Yağ 4,3
Porsiyonda
Yarım kase (113 g)Net karbonhidrat 3,8
Beyaz peynir
100 gramda
Net karbonhidrat 3,9Lif 0Protein 14,2Yağ 21,5
Porsiyonda
1 kibrit kutusu (30 g)Net karbonhidrat 1,2
Süzme yoğurt (tam yağlı)
100 gramda
Net karbonhidrat 4,0Lif 0Protein 9,0Yağ 5,0
Porsiyonda
1 kase (150 g)Net karbonhidrat 6,0
Yoğurt (tam yağlı)
100 gramda
Net karbonhidrat 4,7Lif 0Protein 3,5Yağ 3,3
Porsiyonda
1 kase (200 g)Net karbonhidrat 9,3
Süt (tam yağlı)
100 gramda
Net karbonhidrat 4,8Lif 0Protein 3,2Yağ 3,3
Porsiyonda
1 su bardağı (200 g)Net karbonhidrat 9,6
Krem peynir
100 gramda
Net karbonhidrat 5,5Lif 0Protein 6,2Yağ 34,4
Porsiyonda
1 yemek kaşığı (15 g)Net karbonhidrat 0,8

Süt ürünleri ve peynirler: 100 gramda ve porsiyonda değerler
Besin	100 gramda				Porsiyonda
Besin	Net karbonhidrat	Lif	Protein	Yağ	Miktar	Net karbonhidrat
Keçi peyniri (yumuşak)	0	0	18,5	21,1	1 dilim (28 g)	0
Tereyağı	0,1	0	0,9	81,1	1 yemek kaşığı (14 g)	0
Mozzarella	2,4	0	22,2	22,1	1 dilim (28 g)	0,7
Krema	2,8	0	2,8	36,1	2 yemek kaşığı (30 g)	0,9
Parmesan	3,2	0	35,8	25,0	2 yemek kaşığı rendelenmiş (10 g)	0,3
Çedar	3,4	0	22,9	33,3	1 dilim (28 g)	0,9
Lor	3,4	0	11,1	4,3	Yarım kase (113 g)	3,8
Beyaz peynir	3,9	0	14,2	21,5	1 kibrit kutusu (30 g)	1,2
Süzme yoğurt (tam yağlı)	4,0	0	9,0	5,0	1 kase (150 g)	6,0
Yoğurt (tam yağlı)	4,7	0	3,5	3,3	1 kase (200 g)	9,3
Süt (tam yağlı)	4,8	0	3,2	3,3	1 su bardağı (200 g)	9,6
Krem peynir	5,5	0	6,2	34,4	1 yemek kaşığı (15 g)	0,8

Et, tavuk, balık ve yumurta

Dana kıyma (%20 yağlı)
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 17,2Yağ 20,0
Porsiyonda
1 porsiyon (120 g)Net karbonhidrat 0
Dana bonfile
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 19,6Yağ 18,2
Porsiyonda
1 porsiyon (120 g)Net karbonhidrat 0
Kuzu but
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 17,9Yağ 17,1
Porsiyonda
1 porsiyon (120 g)Net karbonhidrat 0
Tavuk göğsü
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 22,5Yağ 2,6
Porsiyonda
1 porsiyon (120 g)Net karbonhidrat 0
Tavuk but (derisiz)
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 19,7Yağ 4,1
Porsiyonda
1 porsiyon (120 g)Net karbonhidrat 0
Somon
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 20,4Yağ 13,4
Porsiyonda
1 porsiyon (150 g)Net karbonhidrat 0
Levrek
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 18,4Yağ 2,0
Porsiyonda
1 porsiyon (150 g)Net karbonhidrat 0
Hamsi
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 20,4Yağ 4,8
Porsiyonda
1 porsiyon (150 g)Net karbonhidrat 0
Uskumru
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 18,6Yağ 13,9
Porsiyonda
1 porsiyon (150 g)Net karbonhidrat 0
Lüfer
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 20,0Yağ 4,2
Porsiyonda
1 porsiyon (150 g)Net karbonhidrat 0
Alabalık
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 19,9Yağ 6,2
Porsiyonda
1 porsiyon (150 g)Net karbonhidrat 0
Sardalya (yağlı konserve)
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 24,6Yağ 11,5
Porsiyonda
1 kutu (92 g)Net karbonhidrat 0
Ton balığı (suda konserve)
100 gramda
Net karbonhidrat 0Lif 0Protein 19,4Yağ 1,0
Porsiyonda
1 porsiyon (85 g)Net karbonhidrat 0
Hindi göğsü
100 gramda
Net karbonhidrat 0,1Lif 0Protein 23,7Yağ 1,5
Porsiyonda
1 porsiyon (120 g)Net karbonhidrat 0,2
Yumurta
100 gramda
Net karbonhidrat 0,7Lif 0Protein 12,6Yağ 9,5
Porsiyonda
1 büyük boy (50 g)Net karbonhidrat 0,4
Karides
100 gramda
Net karbonhidrat 0,9Lif 0Protein 13,6Yağ 1,0
Porsiyonda
10 adet orta boy (60 g)Net karbonhidrat 0,5
Kalamar
100 gramda
Net karbonhidrat 3,1Lif 0Protein 15,6Yağ 1,4
Porsiyonda
1 porsiyon (100 g)Net karbonhidrat 3,1
Midye
100 gramda
Net karbonhidrat 3,7Lif 0Protein 11,9Yağ 2,2
Porsiyonda
10 adet orta boy (160 g)Net karbonhidrat 5,9
Dana ciğeri
100 gramda
Net karbonhidrat 3,9Lif 0Protein 20,4Yağ 3,6
Porsiyonda
1 porsiyon (100 g)Net karbonhidrat 3,9

Et, tavuk, balık ve yumurta: 100 gramda ve porsiyonda değerler
Besin	100 gramda				Porsiyonda
Besin	Net karbonhidrat	Lif	Protein	Yağ	Miktar	Net karbonhidrat
Dana kıyma (%20 yağlı)	0	0	17,2	20,0	1 porsiyon (120 g)	0
Dana bonfile	0	0	19,6	18,2	1 porsiyon (120 g)	0
Kuzu but	0	0	17,9	17,1	1 porsiyon (120 g)	0
Tavuk göğsü	0	0	22,5	2,6	1 porsiyon (120 g)	0
Tavuk but (derisiz)	0	0	19,7	4,1	1 porsiyon (120 g)	0
Somon	0	0	20,4	13,4	1 porsiyon (150 g)	0
Levrek	0	0	18,4	2,0	1 porsiyon (150 g)	0
Hamsi	0	0	20,4	4,8	1 porsiyon (150 g)	0
Uskumru	0	0	18,6	13,9	1 porsiyon (150 g)	0
Lüfer	0	0	20,0	4,2	1 porsiyon (150 g)	0
Alabalık	0	0	19,9	6,2	1 porsiyon (150 g)	0
Sardalya (yağlı konserve)	0	0	24,6	11,5	1 kutu (92 g)	0
Ton balığı (suda konserve)	0	0	19,4	1,0	1 porsiyon (85 g)	0
Hindi göğsü	0,1	0	23,7	1,5	1 porsiyon (120 g)	0,2
Yumurta	0,7	0	12,6	9,5	1 büyük boy (50 g)	0,4
Karides	0,9	0	13,6	1,0	10 adet orta boy (60 g)	0,5
Kalamar	3,1	0	15,6	1,4	1 porsiyon (100 g)	3,1
Midye	3,7	0	11,9	2,2	10 adet orta boy (160 g)	5,9
Dana ciğeri	3,9	0	20,4	3,6	1 porsiyon (100 g)	3,9

Değerler gram · her kategoride 100 gramdaki net karbonhidrata göre düşükten yükseğe

Sebze, meyve, et ve balık değerleri çiğ hâle aittir; konserveler süzülmüş olarak verilmiştir.

Tabloyu indir (CSV)

Ketojenik tarifler

Yöntem

Veri: ABD Tarım Bakanlığı FoodData Central veri tabanı, SR Legacy bölümü (Nisan 2018 sürümü)
Veri indirme: 9 Ekim 2026
Birim: Gram; 100 gramdaki miktar ve porsiyondaki miktar
Net karbonhidrat: Toplam karbonhidrattan lif çıkarılarak hesaplanmıştır.
Porsiyon: Gramın kaynağı USDA ölçü tablosudur; tabloda karşılığı olmayan ölçülerde (kibrit kutusu, su bardağı gibi) yaygın ev ölçüsü kullanılmıştır.
Sıralama: Her kategoride 100 gramdaki net karbonhidrata göre, düşükten yükseğe
FDC kimliği: Her besinin USDA kayıt numarası indirilebilir tabloda yer alır.

Kaşar, labne, hellim, çipura ve sucuk USDA veri tabanında yer almadığı için tabloya alınmamıştır.

İlgili yazılar

Atıf

Bu tablo CC BY 4.0 lisansıyla, kaynak göstererek (dyteris.com) kullanılabilir.

Atıf için örnek: Eriş D. Hangi Besinde Kaç Gram Net Karbonhidrat Var? Ketojenik Tablo. dyteris.com/veri/keto-besin-rehberi

Kaynaklar

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central: SR Legacy (Nisan 2018). fdc.nal.usda.gov (veri indirme: 9 Ekim 2026).

Güncelleme kaydı

9 Ekim 2026: İlk sürüm.